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Maison Francis Miot Mystère du Chef

Fruchtaufstrich aus Pfirsich, Aprikos; Mango & Passionsfrucht 340 Gramm

5,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(17,50 €/KG - mit Farbstoff)
sofort verfügbar
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Menge

Maison Francis Miot Mystère du Chef

Aromen-intensive Fruchtparade

1985 begann die Erfolgsgeschichte des „Maison Francis Miot“ mit einer kleinen Marmeladen- und Konfitüren-Manufaktur im südwestfranzösischen Städtchen Pau im Département Pyrénées-Atlantiques. Francis Miot, Autodidakt, Frucht-Liebhaber und kreativer Querdenker, was die „Haltbarmachung“ von Früchten mit Zucker anbelangt, revolutionierte zu dieser Zeit die Marmeladen-Herstellung und prägt sein Unternehmen bis in die Gegenwart hinein. Inzwischen nicht nur auf Marmeladen und Fruchtaufstriche spezialisiert, sind dennoch die immer wieder überraschenden Kompositionen aus vielerlei hochwertigsten Früchten mit immer wieder neuen Arten von Zucker und Zutaten nach wie vor das Herzstück des „Maison Francis Miot“.

Für den Fruchtaufstrich „Mystère du Chef“, zu Deutsch so viel wie Chef-Geheimnis wurden vier unterschiedliche Früchte miteinander kombiniert: Pfirsich (Prunus persica), Aprikose (Prunus armeniaca), Mango (Mangifera indica) und Passionsfrucht (Passiflora edulis), abgerundet durch gerade den richtigen Schuss Curaçao, der die vier Früchte miteinander gekonnt vermählt.

Nach der Ernte wurden die Früchte mit Rohrzucker schonend zu einer würzig-fruchtigen Komposition verarbeitet, die zu frischen Pfannkuchen ebenso schmeckt wie auf warmem Toastbrot, auf Waffeln, in einer Quarkspeise oder zu Joghurt.

Steckbrief

Bezeichnung
Fruchtaufstrich
Marke
Maison Francis Miot
Bestellnummer
BZG-193202
Kategorie
Konfitüre/ Marmelade
Land
Frankreich
Inhalt
340 Gramm
Alkohol
0.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Fruchtaufstrich

Lebensmittel-Unternehmer: SAS Confiturerie Francis Miot, Route de Nay Uzos Kreisverkehr 64110 UZOS

Land: Frankreich

Inhalt: 340 Gramm

Farbstoff: mit Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 03.10.2023

Zutaten: 

Früchte 60% Pfirsich 25%; Aprikose 25%; Mango 5%; Passionsfrucht 6% Rohrzucker 39%; Zitronensaftkonzentrat; natürlicher Vanille Extrakt; Curacoa Extrat; Geliermittel; Fruchtpektine,Farbstoff Kopercompleen van chlorofylen en chlorofylien

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen bis ein Monat im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 916kJ / 192kcal
Fett <0,5g
davon:
- gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 45g
davon:
- Zucker 45g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,01g

Maison Francis Miot

(Mehrfach ausgezeichneter Konfitürenhersteller /Weltmeister)

Seit inzwischen 33 Jahren gibt es das „Maison Francis Miot“, das 1985 als kleine Marmeladen- und Konfitüren-Manufaktur in Pau im südwestlichen Frankreich begonnen hat.
Damals schon trug das kleine Unternehmen den Namen seines Gründers, Francis Miot. Geboren 1948 in eine Familie, die eine große Passion für Küche, Lebensmittel und Kochen besaß, war Miot stets Autodidakt, was die Herstellung seiner Konfitüren anging, obwohl er die renommierte Schu....

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