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Loch Lomond Inchmoan 10 Jahre Peated

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Loch Lomond Inchmoan 10 Jahre Peated

Ein weiterer Aromen-Baustein Loch Lomonds

Die Loch Lomond Destillerie liegt im Städtchen Alexandria am gleichnamigen Loch Lomond etwas nördlich von Glasgow. Erst 1964 gründeten die vormaligen Besitzer der Littlemill Brennerei die heutige Loch Lomond Destillerie, der Brennbetrieb begann 1965. Zwanzig Jahre später, 1984, schloss man die Brennerei, bis die Familie Bulloch bzw. die „Glen Catrine Bonded Warehouses Ltd.“ Loch Lomond 1986 erwarben, und 1987 den Betrieb wieder aufnahmen. 1993 fügte man zu den traditionellen Brennblasen noch eine Coffey Still hinzu und brennt seit dieser Zeit auch Grain Whisky. Dank ihrer ungewöhnlichen Ausstattung mit verschiedenen Brennblasen produziert Loch Lomond unter verschiedenen Bezeichnungen heute eine ganze Reihe verschiedener Whiskies u.a. mit ganz unterschiedlichem Torf-Gehalt.
Der „Inchmoan Aged 10 Years“ gehört zu den rauchig-torfigen Whiskies der Brennerei und kam Anfang 2018 exklusiv für den Reisehandel auf den Markt. Benannt ist er nach Inchmoan Island im Loch Lomond gelegen, wobei Inchmoan auf Gälisch so viel bedeutet wie „Torfinsel“. Sein Whisky stammt zu Teilen aus den traditionellen Brennblasen, zu Teilen aus Loch Lomonds Coffey Still und lagerte zehn Jahre in einer Mischung aus erneut getoasteter, amerikanischer Eiche und Refill ex-Bourbon-Fässern. Abgefüllt in der Literflasche, nicht kühlfiltriert und mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt.

Hellgolden Bernstein-farben, begegnet er der Nase kräftig rauchig, mit getrockneten Kräutern und ein wenig Heu dazu, begleitet von fruchtigen Noten und erdigem Torf.

Am Gaumen dann zeigt er sich mild und rund, mit weichen Torf-Aromen und feinem Eichenholz, kräftige Vanille mischt sich mit fruchtig-brotigen Anklängen und führt den „Inchmoan Aged 10 Years“ in einen torfrauchigen, mild-würzigen Abgang.

Geruch: kräftig rauchig, getrocknete Kräuter, etwas Heu, fruchtige Noten, erdiger Torf
Geschmack: mild, rund, weiche Torf-Aromen, feines Eichenholz, kräftige Vanille, fruchtig-brotige Anklänge
Abgang: mittellang, torfrauchig, mild-würzig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Loch Lomond
Bestellnummer
L108-0019
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Western Highlands)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
1 Liter
Alkohol
46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Loch Lomond Distillery Co. Ltd. Lomond Estate Alexandria G83 0TL/GB (Ökokontrollstelle: GB-ORG-05)

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 1 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Loch Lomond

(See des Lomond)

Die Loch Lomond Destillerie liegt im Städtchen Alexandria am gleichnamigen wunderschön gelegenen und viel besungenen Loch Lomond, etwas nördlich von Glasgow. Das erste Mal tauchte 1814 in Arrochar eine Brennerei dieses Namens auf, die allerdings bereits drei Jahre nach ihrer Inbetriebnahme wieder geschlossen wurde. Erst 1964 gründeten die vormaligen Besitzer der Littlemill Brennerei in Alexandria die heutige Loch Lomond Destillerie. Der Brennbetrieb begann 1965. Zwanzig Jahre spä....

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