Justino`s Madeira Fine Dry

Justino`s Madeira Fine Dry

Feiner Tropfen aus klassischem Haus

Seit 1870 gibt es das Familienunternehmen auf Madeira, gegründet damals von Justino Henrique Freitas. Nachdem sich 1953 aus einem Zusammenschluss einiger kleiner Unternehmen und Weingüter unter Justinos Federführung eine Aktiengesellschaft gegründet hatte, übernahm 1993 schließlich der französische Großkonzern La Martiniquaise das Ruder.

Der „Justino's Madeira Fine Dry“ wird vorwiegend aus den roten Rebsorte Tinta Negra von Hand gelesen, traditionell gekeltert und mindestens 3 Jahre in Fässern aus französischem Eichenholz gelagert. Sein fein-würziges und fruchtiges Aromenspiel macht ihn zu einem idealen Apéritif und schönen Begleiter zu Milcheis oder Gebäck.

Durchscheinend Bernstein golden im Glas, begegnet er der Nase elegant  mit Trockenobst und süßem Karamell gepaart mit Walnüssen und Eichenholz.

Am Gaumen dann zeigt er sich zugänglich, präsent dabei, schön balancierend zwischen frischer Säure und nussigen Aromen auch hier, abgerundet in einen anhaltend, Trauben-fruchtigen Abgang.

Geruch: elegant, Trockenobst, süßes Karamell, Walnüsse, Eichenholz

Geschmack: zugänglich, präsent, wunderbar balancierend, nussige Aromen auch hier

Abgang: rund, anhaltend fruchtig