Glenmorangie A Tale Of Winter

0,70 Liter/ 46.0% vol

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Menge

Glenmorangie A Tale Of Winter

Dichter, wollig-warmer Winter in Whisky übersetzt

Glenmorangie ist heute unter anderem bekannt für seine Pionierarbeit im Zusammenhang mit Fassreifung, und überrascht immer wieder mit ganz besonderen, spannenden Abfüllungen. Der dort gebrannte Whisky stammt aus ungewöhnlich hohen (8 m) Brennblasen, nicht zuletzt deretwegen der Whisky Glenmorangies besonders weich ist.
Eine ganz besondere Abfüllung von Glenmorangies „Malt Master“ Dr. Bill Lumsden ist der „Glenmorangie A Tale of Winter“. Inspiriert von den dunklen, kalten Wintertagen im schottischen Norden, wenn ein guter Dram am wärmenden Kaminfeuer der beste Ausklang ist, hat er diesen „Glenmorangie A Tale of Winter“ kreiert.

Initial in ex-Bourbon-Fässern gelagert, verbrachte dieser 13 Jahre alte Glenmorangie zusätzlich eine gewisse Zeit in Fässern, die zuvor mit dem klassischen Dessertwein Marsala befüllt waren. Dieser aufgespritete Wein stammt ausschließlich aus der Region um Marsala, einer Hafenstadt auf Sizilien, von wo aus dieser Wein früher vor allem nach England exportiert wurde. Auch dieser „Glenmorangie A Tale of Winter“ wurde wie üblich weder kühlfiltriert noch gefärbt und mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Leuchtend sonnengolden in der Farbe begegnet er der Nase fein und erstaunlich würzig mit Marsala-typischen Frucht-Noten, dazu mischen sich buttriges Orangenkaramell und Lavendelhonig, duftende Rosenblätter und Paranüsse.

Am Gaumen dann zeigt er sich beinahe ölig, saftig, dabei mit einem pfeffrig-würzigen Mundgefühl dazu mischen sich intensiv süße und nussige Aromen, süßes Gerstenmalz und Rohrzucker, die mit weihnachtlicher Würze den Abgang begleiten.

 

Geruch: fein, erstaunlich würzig, Marsala-Fruchtnoten, buttriges Orangenkaramell, Lavendelhonig, duftende Rosenblätter, Paranüsse

Geschmack: ölig, saftig, pfeffrig-würzig, intensive süße, nussige Aromen, süßes Gerstenmalz, Rohrzucker

Abgang: mittellang, weihnachtlich würzig

 

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenmorangie
Bestellnummer
G121-0144
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Northern Highlands)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH Seidlstr. 23 80335 München

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Glenmorangie

(Tal der tiefen Ruhe)

Die Glenmorangie Brennerei liegt am Ortsrand von Tain, einer kleinen Stadt an der Nordost-Küste Schottlands am Dornoch Firth in Ross-shire. Der Name ist gälischen Ursprungs und leitet sich ab von – da scheiden sich die Geister - Gleann Mòr na Sìth, übersetzt etwa so viel wie „Tal der Ruhe“, oder Gleann Mór-innse, dem „Tal der großen Wiesen“.

Die Geschichte der Brennerei in der Gegend reicht weit zurück....

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