Glenfarclas Whisky Fudge mit Glenfarlas Whisky in Blechdose

250 Gramm

mit 1% Glenfarclas Whisky

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Menge

Glenfarclas Whisky Fudge mit Glenfarlas Whisky in Blechdose

Verbindung zweier Ur-schottischer Köstlichkeiten

Für diesen „Glenfarclas Whisky Fudge“ treffen aufeinander köstlicher Glenfarclas Single Malt Whisky und Fudge, jene klassische, angloamerikanische Süßigkeit, die aus Zucker, Butter, Milch und/oder Sahne eingekocht und nach dem Abkühlen in mundgerechte Stücke geschnitten wird.

Der Begriff Fudge tauchte übrigens das erste Mal in amerikanischen Haushaltszeitschriften des späten 19. Jahrhunderts auf, heute sind die intensiv-süßen, leicht krümeligen Würfel aus der Welt der schottischen Süßigkeiten nicht mehr wegzudenken.

Wer also Süßes mag und dazu noch gerne Whisky trinkt, der wird hier fündig – denn schon beim allerersten Öffnen der Dose duftet es herrlich nach Whisky – malzig, Sherry-würzig mit feinem Eichenholz und Trockenfrüchten. Und auch im Mund ist dieses Fudge nicht einfach nur süß, sondern ganz wunderbar fein Whisky-aromatisch. Da fällt es sehr schwer, nicht gleich die ganze Dose zu leeren.

Steckbrief

Marke
Glenfarclas
Bestellnummer
BZG-15154
Kategorie
Leckereien
Land
UK (Schottland)
Inhalt
250 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Karamell-Konfekt mit Alkohol

Lebensmittel-Unternehmer: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 07.06.2023

Zutaten: 

Enthält keine gehärteten Öle oder Fette

Zucker, Glukosesirup, gesüsste entrahmte Kondensmilch, Palmöl*, Edradour Malt Whisky (1,002%), Aroma, Salz

*aus zertifiziertem, nachhaltigem Anbau

Allergene: siehe Zutatenliste

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1773kJ / 420kcal
Fett 10,1g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 6,5g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 2,7g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 80,7g
davon:
- Zucker 69,7g
Ballaststoffe 0,0g
Eiweiß 1,6g
Salz 0,1g

Glenfarclas

("Tal der grünen Weide")

Herkunft:

Mitten in einem landwirtschaftlich genutzten Gebiet unterhalb der Hänge des Ben Rinnes im Nordosten liegt die Destillerie Glenfarclas. Sie wurde ursprünglich als ländliche Brennerei gegründet und nach ihrer Lizenzierung 1836 von John Grant übernommen, unter dem Gesichtspunkt sie zu verpachten. Seitdem befindet sich die Brennerei im Besitz der Familie Grant.
Zunächst war die Brennerei unterverpachtet an den Verwandten John Smith, der nach fünf Jahren das Unternehme....

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