Glendronach 21 Jahre Parliament Sherry (Pedro Ximinez & Oloroso)

Glendronach 21 Jahre Parliament Sherry (Pedro Ximinez & Oloroso)

Süß, würzig und viel Sherry

Die 21 jährige Lagerung in ehemaligen Oloroso- und Pedro Ximinez- Sherry-Fässern, verlieh dieser Abfüllung von Glendronach eine sehr intensive dunkle Farbe. Verwöhnt wird man von einer feinen Duftkombination aus reifen Himbeeren und Pflaumen mit süßem Sherry, wobei im Hintergrund Noten von Gewürzen und Gebäck aufkommen. Am Gaumen entfaltet sich sogleich der reichhaltige Oloroso Sherry und verbreitet eine herrliche Süße, die von bitterer Schokolade, feinem Zimt und etwas Muskatnuss balanciert wird. Der Abgang wird noch von einer lang anhaltenden Würze dominiert. Durch die süßen und dichten Sherrynoten eignet er sich ganz vorzüglich als Digestiv.

Geruch: reife Sommer- und Herbstfrüchte (Himbeeren und Pflaumen), süßer Sherry, Gewürze und Gebäck
Geschmack: reichhaltiger Oloroso Sherry, süß, bittere Schokolade, feiner Zimt und etwas Muskatnuss
Abgang: langanhaltend, würzig

 
Den Namenszusatz „Parliament“ trägt er nach einer Ansammlung (= engl. parliament) von Krähen, die bereits seit 200 Jahren in den Bäumen nahe der Destillerie nisten.