Glendalough Peated Pot Still Ihrish Whiskey
Rauch trifft irische Seele
Die Glendalough Distillery steht für die Wiedergeburt echter irischer Whiskeykunst. Gegründet 2011 im sagenumwobenen „Tal der zwei Seen“ in County Wicklow, verbindet sie alte Brenntradition mit modernem Craft-Gedanken. Mit dem Peated Pot Still zeigt Glendalough, wie faszinierend vielfältig Irish Whiskey sein kann: Ein seltener, rauchiger Vertreter des klassischen Pot Still-Stils – tief verwurzelt in irischer Geschichte und Natur.
Geschmacksprofil
Geruch: Sanfter Torfrauch, Honigmalz, grüner Apfel, Nelke, Zitrus, geröstete Eiche
Geschmack: Cremig und vollmundig mit gebackenem Apfel, feinen Gewürzen, Mandel und einem eleganten Hauch Rauch
Abgang: Würzig mit Ingwer, Mandeln und einer angenehmen Erdigkeit
Verkostungsempfehlung
Dieser Whiskey verdient Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit – am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. So entfaltet sich das Spiel aus Süße, Würze und Rauchschleiern in seiner ganzen Tiefe.
Warum?
- Herkunft: Irland – County Wicklow, das grüne Herz der Insel
• Charakter: Limitierter Pot Still Whiskey mit rarem Peat-Einfluss
• Ausbau: 7 Jahre in Bourbon- und irischen Eichenfässern gereift
• Handwerk: Small-Batch, unfiltriert, aus gemälzter & ungemälzter Gerste
- Gelegenheit: Für ruhige Abende, besondere Momente oder neugierige Genießer, die irischen Whiskey neu entdecken wollen
Erleben Sie, wie Glendalough mit seinem Peated Pot Still Tradition, Handwerk und Natur zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis verbindet.
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