Offiziell existiert die Glen Garioch (ausgesprochen „Glen Girih“) Destillerie seit 1797, allererste Erwähnungen von Destillier-Vorgängen vor Ort finden sich aber bereits in einem Journal aus Aberdeen vom ersten Dezember 1785. Damit gehört Glen Garioch mit zu den ältesten Brennereien in Schottland. Die Destillerie, zu der ursprünglich auch eine Brauerei gehörte, steht am Rande des Örtchens Old Meldrum (von Gälisch „Mael-drum“, das in etwa so....