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Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Butter und Thymian (zum Braten) 115g 115 Gramm
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Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Butter und Thymian (zum Braten) 115g

115 Gramm

  • Herkunft: Frankreich, Port-Saint-Louis-du-Rhône
  • Traditionelle Herstellung: Sanft in hochwertiger Butter eingelegt
  • Erlebe die perfekte Balance von Meer und Butter
  • Genieße auf Baguette oder als edle Beilage
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Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Butter

Butterzarter Sardinen-Genuss

Die Sardinen mit Butter von Ferrigno La Bonne Mer sind ein herausragendes Beispiel für die Vereinigung von Einfachheit und Raffinesse in der mediterranen Küche. Diese Sardinen sind sorgfältig ausgewählt und vereinen die reiche, maritime Frische des Meeres mit der cremigen Zartheit der Butter, was sie zu einem wahren Genusserlebnis macht.

Nach traditionellen Methoden zubereitet, werden die Sardinen sanft in hochwertiger Butter eingelegt, was ihnen eine außergewöhnlich geschmeidige Textur und einen tiefen, vollmundigen Geschmack verleiht. Die Butter unterstreicht die natürlichen, leicht nussigen Aromen der Sardinen, ohne deren eigenen Charakter zu überdecken. Diese Kombination schafft eine perfekte Balance zwischen dem salzigen Geschmack des Meeres und der süßen, sahnigen Note der Butter.

Verzehrtipp: Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Sardinen leicht erwärmt zu servieren. Dies intensiviert das Zusammenspiel der Aromen und lässt die Butter sanft schmelzen. Genießen Sie die Sardinen auf einem frischen Stück Baguette oder als edle Beilage zu einem frischen Salat. Ein Glas Weißwein, vorzugsweise ein Chardonnay oder ein anderer buttriger Wein, rundet dieses kulinarische Erlebnis ideal ab.

Steckbrief

Marke
Ferrigno
Bestellnummer
BZG-193476
Kategorie
Fisch
Land
Frankreich
Inhalt
115 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Sardinen mit Butter und Thymian

Lebensmittel-Unternehmer: FERRIGNO SA – Presqu ile du Mazet – 13230 Port Saint Louis du Rhöne France

Land: Frankreich

Inhalt: 115 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.12.2028

Zutaten: 

SARDINEN (Sardina pilchardus) 70 %, BUTTER 28,7 %, Salz, Thymian (Provence) 0,3 %.

sonstige Hinweise: 

Fanggebiet: Zentraler Ostatlantik oder Mittelmeer.

Zubereitung:
Doseninhalt in eine Pfanne geben und sanft erhitzen.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1397kJ / 338kcal
Fett 31g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 17g
Kohlenhydrate 0,5g
davon:
- Zucker 0,5g
Eiweiß 16g
Salz 0,8g

Ferrigno

(Hersteller)

Herkunft:

Die (Erfolgs)Geschichte der Familie Ferrigno begann im Jahr 1920, als Dominique Ferrigno, ein Fischer aus Cetara an der italienischen Amalfiküste sein Land verließ. Als er ging nahm er nur sein Fischerboot mit. Er baute sich in Courbet Marine in Algerien zur Zeit der französischen Kolonialherrschaft eine neue Existenz auf.

1945 übernahmen Amodéo Ferrigno und seine vier Brüder den Betrieb und belieferten mit ihrem Fischerboot ihre erste eigene kleine Konservenfabr....

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