Don Gastronom Tintenfische gefüllt in eigener Tinte

Don Gastronom Tintenfische gefüllt in eigener Tinte

Spanisch-mediterrane Spezialität

Don Gastronom ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich auf spanische Köstlichkeiten spezialisiert hat. Man besitzt und bewirtschaftet Jahrzehnte alte Olivenhaine in Sierra de Cazorla, Jaén, wo auf reichem Boden beste Oliven gedeihen, deren Öl mit einer Mischung aus Tradition und modernen Techniken in der eigenen Ölmühle gewonnen wird. Meeresfrüchte und Fisch aus Ria de Arousa gehören seit 1966 zum Portfolio. Die kleine Fisch-Fabrik am Meer hat ihr eigenes Dock, so kann der Fisch jeden Tag fangfrisch verarbeitet werden.

Für ihren „Don Gastronom Tintenfische gefüllt in eigener Tinte“ werden kleine, zarte Tintenfische im eigenen Sud gegart und anschließend mediterran gefüllt – zart und mit einem Familiengeheimrezept wunderbar abgeschmeckt gehören diese gefüllten Tintenfische zu den Delikatessen und schmecken wunderbar direkt als Fingerfood, Antipasti, Tapas, im Salat oder zu frischer Pasta.