Cubaney Cristal Reserva

Cubaney Cristal Reserva

Frisch-süßer Allrounder

Hinter „Cubaney“ verbirgt sich ein Premium-Rum der Extraklasse, hergestellt und vertrieben von „Oliver & Oliver“, einem Rum-Erzeuger in der Dominikanischen Republik, genauer in Santo Domingo. Alles begann mit Juanillo Oliver, einem Katalanen im Spanischen Heer, der sich nach dem Ende seiner militärischen Laufbahn 1868 im idyllischen Las Placetas auf Kuba niederließ. Dort begann er Tabak und Zuckerrohr anzubauen und es dauerte nicht lange, da wurde aus dem reinen Anbau die Produktion von Zucker und Tabak für die umliegenden Farmer-Gemeinden. Es dauerte auch nicht lange, bis der Name Oliver zu einem Synonym wurde für ausgezeichneten, traditionell gebrannten kubanischen Rum.
Der „Cubaney Cristal Reserva“ lagerte drei Jahre im Eichenholzfass, bevor er mit 38 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurde.

Hellgolden in der Farbe, begegnet er der Nase angenehm süß, mit leichten Vanille-Noten und einer zarten Frische.
Am Gaumen dann zeigt er sich rund und ölig, legt sich mit Frische und Süße über Zunge und Gaumen, und verabschiedet sich mit einem prägnanten, karamellig-süßen Abgang.

Geruch: angenehm süß, leichte Vanille, frisch
Geschmack: rund, ölig, Frische und Süße zugleich
Abgang: mittellang, karamellig-süß