Confiture artisanale Myrtille Wilde Heidelbeer Konfitüre

250 Gramm

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Menge

Confiture artisanale Myrtille

Wilde blaue süße Beeren

Die „Confiture artisanale Myrtille“ wilde Heidelbeer-Konfitüre stammt vom französischen Feinkost-Hersteller „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg.
Der fruchtige Aufstrich wird traditionell in Kupferkesseln über offenem Feuer aus ganzen vollreifen aromatischen Früchten und Rohrzucker, schonend eingekocht. So kommen die süßen Heidelbeer-Aromen hervorragend zur Geltung. Neben den fruchteigenen Pektinen und Säuren werden dabei keinerlei zusätzliche Farb-oder Konservierungsstoffe verwendet.

Die Sträucher der Wald-oder Wildheidelbeere (Vaccinium myrtillus) haben kleine Rötlichviolette bis Blauschwarze Beeren. Die Früchte können ab Juli geerntet werden sobald sie ihre volle dunkle Farbe erreicht haben, denn erst dann entfalten Sie ihr volles süßes Aroma.

Blaubeeren schmecken natürlich frisch gepflückt am Besten, doch „Beauharnais-Carlant“ zaubert eine leckere Konfitüre daraus die man längere Zeit über genießen kann. Ob zum Frühstück als Brotaufstrich, als Fülle im Pfannkuchen, zum Verfeinern von Naturjoghurt oder zum Vanilleeis, sie schmeckt einfach lecker!

Steckbrief

Marke
Confiture artisanale
Bestellnummer
BZG-196729
Kategorie
Konfitüre/ Marmelade
Land
Frankreich
Inhalt
250 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Heidelbeerkonfitüre

Lebensmittel-Unternehmer: Beauharnais- Carlant Sàrl, Rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg Frankreich

Land: Frankreich

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.12.2025

Zutaten: 

Wilde Heidelbeer, Rohrzucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft.

Hergestellt aus 55g Früchten je 100g Produkt. Gesamtzuckergehalt 60g je 100g.

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1006kJ / 237kcal
Fett 0,2g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 57,4g
davon:
- Zucker 57,0g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,023g

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