compagnie des pyrénées Ketch´up Espelette Pfeffer

Ketch`up Tomate mit Espelette Pfeffer 0,230 Liter

3,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(17,17 €/Liter - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

compagnie des pyrénées Ketch´up Espelette Pfeffer

Tomate – aber sowas von fein

In Lorp-Sentaraille inmitten des Départements Ariège am Fuß des Pic du Midi von Bigorre der Pyrenäen hat die „Compagnie des Pyrénées“ ihren Sitz. 1982 ließen sich Maurice Guillaume und Patrick Lesgards dort nieder, Beide mit großer Begeisterung für das Thema Früchte und Marmeladen. Seitdem entwickelt und produziert man dort in Kupferkesseln in kleinen Gebinden Marmeladen, Gelees, Frucht-Coulis und –aufstriche, seit kurzer Zeit auch Confits und Gewürze, weshalb aus der ursprünglichen „Confitures des Pyrénées“ inzwischen die „Compagnie des Pyrénées“ geworden ist.

Neben den klassischen, fruchtig-süßen Brotaufstrichen hat die „Compagnie des Pyrénées“ inzwischen eine Reihe ganz besonderer Ketchup-variationen entwickelt, zum Teil mit ungewöhnlichen Zutaten und in ganz verschiedenen Geschmacksrichtungen. Neben dem Klassiker der Ketchups – nämlich auf Tomaten-Basis- gibt es einen Ketchup bzw. einen „Ketch´up“ aus Rote Beete und einen Ketchup aus frischen, französischen Tomaten, verfeinert mit Piment d’Espelette, dem sogenannten Espelette Pfeffer. Diese ganz spezielle Sorte Gewürzpaprika stammt aus Espelette, einer Stadt im äußersten Südwesten Frankreichs, die berühmt (und Namensgeberin) ist für ihr Piment d’Espelette (Capsicum Annuum L. var. Gorria).

Französische Tomaten, Zucker, Wasser, roter Paprika und Salz sind die Grundzutaten, das Piment d’Espelette verleiht dem „Ketch‘ up“ der „Compagnie des Pyrénées“ mit einer angenehm scharfen und dabei sehr feinen Würze, wie man sie selten findet den entscheidenden Kick. Damit lässt sich dieser „Ketch’up“ hervorragend zu Grillabenden reichen und passt perfekt zu klassischem Fleisch-Fondue, Hotdogs oder Grillwürstchen, gerne auch jeweils in der veganen Variante.

Steckbrief

Bezeichnung
Ketchup
Marke
compagnie des pyrénées
Bestellnummer
BZG-193346
Kategorie
Pasta und co.
Land
Frankreich
Inhalt
0,230 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Ketchup

Lebensmittel-Unternehmer: compagnie des pyrénées 2 voie Haussmann ZI du Couserans 09190 Lorp-Sentaraille Frankreich

Land: Frankreich

Inhalt: 0,230 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.08.2020

Zutaten: 

Zutaten:
Tomaten (40%), Zucker, Zwiebel, rote Paprika, weisser Essig, Salz, Gewürze (davon 0,1% Espelette Pfeffer)

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 688kJ / 162kcal
Fett 0,50g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,11g
Kohlenhydrate 37,9g
davon:
- Zucker 36,6g
Eiweiß 1,5g
Salz 2,2g

compagnie des pyrénées

(Pyrenäen Unternehmen)

In Lorp-Sentaraille inmitten des Départements Ariège am Fuß des Pic du Midi von Bigorre der Pyrenäen hat die „Compagnie des Pyrénées“ ihren Sitz.
1982 ließen sich Maurice Guillaume und Patrick Lesgards dort nieder, Beide mit großer Begeisterung für das Thema Früchte und Marmeladen. Seitdem entwickelt und produziert man dort in Kupferkesseln in kleinen Gebinden Marmeladen, Gelees, Frucht-Coulis und –aufstriche, seit kurz....

mehr von compagnie des pyrénées

compagnie des pyrénées Tomaten Ketch´up Ketch`up Tomate Produktbild
3,95 €
(17,17 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
compagnie des pyrénées Rote Beete Ketch´up Ketch`up Rote Beete Produktbild
3,95 €
(17,17 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar