Sie sind hier:

Casanova Aceto Balsamico 10 Jahre IGP aus Modena

0,250 Liter

26,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versand
(107,80 €/Liter - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

Casanova Aceto Balsamico 10 Jahre IGP

Fein-würziger Küchenhelfer

Der Casanova Balsamico Essig stammt von der Bottega Casanova aus Formigine, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Modena der Region Emilia-Romagna und damit aus dem Herzen der traditionellen Balsamico di Modena-Region.

Benannt ist die Bottega nach Giacomo Girolamo Casanova, der auch heute noch als einer der wen nicht DER größte Verführer aller Zeiten gilt. Nicht umsonst ist die Bezeichnung Casanova beinahe weltumspannend der Inbegriff eines unwiderstehlichen Frauenschwarms.

Der „Casanova Aceto Balsamico 10 Jahre IGP“ hat die für diese Art des Balsamicos so typische, dunkle Ebenholz-Farbe. Er wird gewonnen aus Most der roten Lambrusco-Traube. Nach dem Einkochen wird er 10 Jahre in Eichenholzfässern gelagert. Das Kürzel I.G.P. ist ein Qualitätsmerkmal und steht für Indicazione Geografica Prodetta, geschützte Herkunftsbezeichnung.

Süß, fein würzig und wunderbar aromatisch begleitet dieser so typische Balsamico gegrillte Gemüse, Kartoffeln aller Art – gerötet, gebacken, frittiert, er rundet Fleischgerichte ab und passt zu Käse, kann aber genauso Pizza oder Eiscreme verfeinern.

Steckbrief

Marke
Casanova
Bestellnummer
BZG-196804
Kategorie
Essig
Land
Italien
Inhalt
0,250 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Essig

Lebensmittel-Unternehmer: Agricola Leonardi Giovanni | Via Mazzacavallo, 62 | 41043 - Magreta di Formigine (MODENA)

Land: Italien

Inhalt: 0,250 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.08.2033

Zutaten: 

gekochter Traubenmost, Weinessig enthält Sulfite

Nährwertangaben:

je 100ml
Brennwert 1115kJ / 262kcal
Fett 0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 60g
davon:
- Zucker 60g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,06g

mehr von Casanova

Casanova Aceto Balsamico tradizionale Affinato 12 Jahre DOP aus Mondena Produktbild
69,95 €
(699,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico tradizionale Extravecchino 25 Jahre DOP aus Modena Produktbild
129,95 €
(1.299,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico 10 Jahre aus Modena Produktbild
31,95 €
(127,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico 12 Jahre aus Modena Produktbild
36,95 €
(147,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Alceto Balsamico 8 Jahre IGP aus Modena Produktbild
16,95 €
(67,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico 2 Jahre IGP aus Modena Produktbild
6,95 €
(27,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico 4 Jahre IGP aus Modena Produktbild
11,45 €
(45,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Aceto Balsamico 4 Jahre IGP aus Modena Herzflasche Produktbild
9,95 €
(199,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Casanova Condimento Balsama weiß  Produktbild
8,95 €
(35,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Casanova Condimento Balsama rosé  Produktbild
9,45 €
(37,80 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar