Bommerlunder Aquavit

0,70 Liter/ 38.0% vol

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Bommerlunder Aquavit

Nordischer Klassiker unter den Digéstifs

Der „Bommerlunder Aquavit“ stammt von der „Berentzen“- Gruppe, seit mehr als 250 Jahren sehr erfolgreich im Spirituosen-Geschäft tätig, und bis 2008 ausschließlich als Familienbetrieb geführt. Der „Bommerlunder Aquavit“ mit seinen Kümmel- und Kräuter-Aromen ist ein Klassiker der nordeuropäischen Bar-Szene. Genießen lässt sich dieser traditionelle Aquavit am besten pur, eisgekühlt und serviert mit einer Trockenpflaume.

Kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase fein würzig mit der typischen Mischung aus Kümmel und Süßholz, vermengt mit einer würzigen Kräuterigkeit.

Am Gaumen dann zeigt er sich würzig und frisch zugleich, mit üppigen Lakritz- und Kümmel-Aromen auch hier, die diesen Klassiker aus dem Norden Europas in einen frischen und Kräuter-würzigen Abgang begleiten.

Geruch: fein würzig, Kümmel, Süßholz, würzige Kräuterigkeit

Geschmack: würzig, frisch, üppige Lakritz- und Kümmel-Aromen

Abgang: frisch, Kräuter-würzig

Steckbrief

Marke: Bommerlunder
Bestellnummer: X555-0002
Kategorie: Aquavit/ Akvavit
Land: Deutschland
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 38.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Aquavit

Lebensmittel-Unternehmer: Berentzen-Gruppe AG Ritterstr.7 49740 Haselünne

Land: Deutschland

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 38.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Bommerlunder

(Nach Geburtsort benannt)

Herkunft:

Die Legende besagt, dass der „Bommerlunder“ zurückreicht bis zu einer Begebenheit inmitten des „Siebenjährigen Krieges“ als Österreich, Frankreich und Russland gegen Preußen und das Vereinigte Königreich (1756 - 1763) kämpften.
Im Jahr 1759 fand ein verwundeter französischer Kavallerist Hilfe bei Gastwirt Peter Schwennesen in dessen Wirtschaft Bommerlund Kro bei Gejlå zwischen Flensburg und Kliplev. Schwennesen kümmerte sich bi....