Bladnoch Pure Scot Virgin Oak
Blend aus dem Hause Bladnoch
Die Bladnoch Destillerie liegt eingebettet in die satten grünen Wiesen der Grafschaft Dumfries & Galloway nahe des Städtchens Wigtown im südwestlichen Schottland und ist damit die südlichste Brennerei Schottlands. Gegründet wurde sie – als Teil einer Farm - bereits 1817 durch die Gebrüder John und Thomas McClelland, die Bladnoch nach dem Inkrafttreten des Excise Act 1825 legalisieren ließen. Nach einer bewegten Geschichte, in der Bladnoch immer wieder stillgelegt wurde, gehört die Destillerie seit 2014 dem australischen Unternehmer und Whisky-Liebhaber David Prior. Ende 2016 ging die Brennerei nach umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten unter Brenn- und Blendmeister Ian MacMillan mit insgesamt 4 Brennblasen wieder in Betrieb.
Für den „Bladnoch Pure Scot Virgin Oak“ wurde mindestens 8 Jahre alter Bladnoch Single Malt vermählt mit Grain Whisky sowie Malt Whiskies aus der Speyside, den Highlands und von Islay.
Leuchtend Bernstein-golden im Glas, begegnet er der Nase mit Malzzucker und süßem Eichenholz, Muskatnuss und Zitrus mit einem Hauch grüner Äpfel.
Am Gaumen dann zeigt er sich dicht, weich und süß mit Honig und Malzzucker auch hier, darunter liegen frischer Zitrus und würzige Lebkuchen verwoben mit feinen Rauch-Aromen, die diesen „Bladnoch Pure Scot Virgin Oak“ in einen anhaltenden, frischen und fruchtig-würzigen Abgang entlassen.
Geruch: Malzzucker, süßes Eichenholz, Muskatnuss, Zitrus, etwas grüner Apfel
Geschmack: dicht, weich, süßer Honig, Malzzucker, frischer Zitrus, würzige Lebkuchen, feine Rauch-Aromen
Abgang: mittellang, frisch, fruchtig, würzig