Bladnoch Adela 15 Jahre

Sherry Casks 0,70 Liter/ 46.70% Vol

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Menge

Bladnoch Adela 15 Jahre

Dichte Aromatik

Die Bladnoch Destillerie liegt eingebettet in die satten grünen Wiesen der Grafschaft Dumfries & Galloway nahe des Städtchens Wigtown im südwestlichen Schottland und ist damit die südlichste Brennerei Schottlands. Gegründet wurde sie – als Teil einer Farm - bereits 1817 durch die Gebrüder John und Thomas McClelland, die Bladnoch nach dem Inkrafttreten des Excise Act 1825 legalisieren ließen. Nach einer bewegten Geschichte, in der Bladnoch immer wieder stillgelegt wurde, gehört die Destillerie seit 2014 dem australischen Unternehmer und Whisky-Liebhaber David Prior. Ende 2016 ging die Brennerei nach umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten unter Brenn- und Blendmeister Ian MacMillan mit insgesamt vier Brennblasen wieder in Betrieb.
Der „Bladnoch Adela“ (Adela bedeutet hier edel) ist ein 15-jähriger Whisky aus dem alten Bestand der Destillerie, gereift in Fässern aus amerikanischer und spanischer Eiche, die vormals mit Oloroso Sherry befüllt waren (darunter auch einige First Fill-Fässer). Und wie schon der „Bladnoch Samsara“ wurde auch dieser Bladnoch nicht kühlfiltriert und ungefärbt mit kräftigen 46,7 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Kupfer-golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit intensiven Sherry-Noten, reifen Kirschen, Rosinen, etwas Walnuss, dazu Karamell-Creme mit Schokoladen-Noten, begleitet von schwefeligen Untertönen.
Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig, süß, mit intensiven Sherry-Aromen, Zartbitterschokolade von fruchtigen Tönen durchzogen, mit feinem Süßholz und einer weichen Pfeffrigkeit, die diesen „Bladnoch Adela“ in einen anhaltenden, nussig- und fruchtig-aromatischen Abgang entlässt.

Geruch: intensive Sherry-Noten, reife Kirschen, Rosinen, etwas Walnuss, Karamell-Creme, Schokoladen-Noten, schwefelige Untertöne
Geschmack: vollmundig, süß, intensive Sherry-Aromen, Zartbitterschokolade, fruchtige Töne, feines Süßholz, weiche Pfeffrigkeit
Abgang: anhaltend, nussig- und fruchtig-aromatisch

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Bladnoch
Bestellnummer
B108-0026
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Lowlands)
Alter
15 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.70%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Bladnoch Distillery Wigtown DG8 9AB/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.70%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Bladnoch

(Schwarzer Berg)

Die Bladnoch Destillerie liegt eingebettet in die satten grünen Wiesen der Grafschaft Dumfries & Galloway nahe des Städtchens Wigtown im südwestlichen Schottland und ist damit die südlichste Brennerei Schottlands.
Gegründet wurde sie – als Teil einer Farm - bereits 1817 durch die Gebrüder John und Thomas McClelland, die Bladnoch nach dem Inkrafttreten des „Excise Act“ 1825 legalisieren ließen.
1845 wurde Bladnoch mit 20 Arbeitern betr....

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