Bladnoch 2009 Peated Select Cask #19

Bladnoch 2009 Peated Select Cask #19

Gar kein typischer Bladnoch und umso interessanter

Die Bladnoch Destillerie liegt eingebettet in die satten grünen Wiesen der Grafschaft Dumfries & Galloway nahe des Städtchens Wigtown im südwestlichen Schottland. Gegründet wurde sie – als Teil einer Farm - bereits 1817 durch die Gebrüder John und Thomas McClelland, die Bladnoch nach dem Inkrafttreten des Excise Act 1825 legalisieren ließen. Nach einer bewegten Geschichte, in der Bladnoch immer wieder stillgelegt wurde, gehört die Destillerie seit 2014 dem australischen Unternehmer und Whisky-Liebhaber David Prior. Ende 2016 ging die Brennerei nach umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten unter Brenn- und Blendmeister Ian MacMillan mit insgesamt 4 Brennblasen wieder in Betrieb. Der „Bladnoch 2009 Peated Select Cask 19“ ist eine Einzelfassabfüllung der niederländischen unabhängigen Abfüller van Wees.
Gebrannt im Oktober 2009, lagerte dieser Bladnoch durchgehend im ex-Bourbon-Fass mit der Nummer 19, bevor im März 2022 235 Flaschen mit kräftigen 57 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurden.

Satt Bernsteinfarben im Glas, begegnet er der Nase fein torfig mit üppigem Zitrus und einer feinen Süße darunter.

Am Gaumen dann zeigt er sich sehr präsent, deutlich torfrauchig mit Frucht-Aromen, feiner Vanille und würzigem Eichenholz, das diesen „Bladnoch 2009 Peated Select Cask 19“ in einen elegant-würzigen Abgang begleitet.

Geruch: fein torfig, üppig Zitrus-frisch, fein süß

Geschmack: sehr präsent, deutlich torfrauchig, Frucht-Aromen, feine Vanille, würziges Eichenholz

Abgang: elegant, würzig