Ardbeg The BBQ Smoker Set

Ardbeg The BBQ Smoker Set

Eröffnet die Winter-Grillsaison/ Draußen ist das neue Drinnen

Die Ardbeg Destillerie an der südlichen Kildalton Küste der Insel Islay ist heute fast so etwas wie der Inbegriff für torfrauchigen Islay-Whisky. Üppig rauchig und satt torfig scheiden sich oft die Geister an diesem einzigartigen Bouquet – und entweder man liebt diesen Tropfen oder man kann gar nichts mit ihm anfangen.

Wer den Ardbeg mag, der wird dieses „Ardbeg BBQ Smoker Set“ hinreißend finden. Warum? Weil es Alles mitbringt, was man sich als Ardbeg-Freund wünschen könnte. Eine Flasche wuchtig-rauchiger „Ardbeg Corryvreckan“, eine Flasche feiner „Ardbeg An Oa“, plus Räucherwerk samt Räucherofen.

Ardbeg An Oa – Versammlung dreier Fass-Arten

Benannt nach der unbesiedelten, wilden Halbinsel Oa im Südwesten der Insel Islay, entstand dieser „Ardbeg An Oa“ im eigens in einem ehemaligen Getreidespeicher eingerichteten Gathering Room aus einer Vermählung von ex-Pedro Ximénez-, frischen Eichenholz- und ex-Bourbon-Fässern in einem großen Fass aus französischer Eiche.

Rund, fein fruchtig und leicht rauchig in der Nase, mit den typischen Ardbeg-Noten dezent im Hintergrund. Dazu gesellt sich ein samtig-seidiges Mundgefühl mit Süße, Würzigkeit und Gebäck-Aromen, das in einem hauchzart rauchigen Abgang ausklingt.

Ardbeg Corryvreckan – Wild und ungezähmt

Benannt nach dem Meeresstrudel an der Nordküste Islays ist er seit 2009 Teil des Kernsortiments und wie der „Ardbeg Uigedeail“ ohne Altersangabe und hochprozentig (57,1 Vol%).

Kräftig torfrauchig, darunter malzig, Eichenholz-würzig und Honig-süß breitet er sich üppig im Mundraum aus mit einer feinen Zitrus-Frische und einem langanhaltenden, rauchig-würzigen Ausklang.

Das alleine wäre fast schon gut genug. Aber nur fast.
Denn hier kommt noch ein Beutel vom absoluten Grill-Spezialisten „Weber“ hinzu, die „Weber Hickory-Wood Chips“, denn – und auch für solche Einfälle ist man bei Arbeg immer wieder gut - die Metall-Tube des „An Oa“ ist als Räucher-Ofen, als sog. BBQ Smoker ausgelegt. Und so lassen sich bei einem feinen Dram Ardbeg allerlei Speisen für den perfekten Grill-Event mit Hilfe dieses einzigartigen Smokers absolut stilsicher räuchern.