The Ileach

Herkunft: United Kingdom (Schottland)/ Islay

Als Brian Crook 1992 die „Morrison Bowmore Distillers“ verließ, gründete er mit der „Vintage Malt Whisky Co. Ltd.“ in Glasgow sein eigenes Unternehmen und brachte damals zunächst die Marken „Finlaggan“ und „Glenalmond“ auf den Markt.
1997 rief er die „Highlands & Islands Scotch Whisky Co. Ltd.“ als Schwester-Firma ins Leben und kreierte dort den „The Ileach“, benannt nach der gälischen Bezeichnung f&uu... ... >> weiterlesen


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The Ileach

Als Brian Crook 1992 die „Morrison Bowmore Distillers“ verließ, gründete er mit der „Vintage Malt Whisky Co. Ltd.“ in Glasgow sein eigenes Unternehmen und brachte damals zunächst die Marken „Finlaggan“ und „Glenalmond“ auf den Markt.
1997 rief er die „Highlands & Islands Scotch Whisky Co. Ltd.“ als Schwester-Firma ins Leben und kreierte dort den „The Ileach“, benannt nach der gälischen Bezeichnung für die Bewohner der Insel Islay. Der unter dieser Bezeichnung abgefüllte Whisky stammt aus einer nicht näher beschriebenen Brennerei der Insel und man munkelt, dass sich hinter den Abfüllungen ein junger Lagavulin bzw. ein junger Caol Ila verbergen könnte. Im Jahr 2000 erweiterte man die Reihe um den Fass-starken „The Ileach Cask Strength“, 2005 kam das Unternehmen „CS James & Sons“ hinzu, die Produzenten des „Islay Storm“. 2013 im Oktober wurde die Marke „The Ileach“ vollständig überarbeitet und mit neuem Design präsentiert.
Neben „The Ileach“ gehören noch der „Finlaggan“ und „Islay Storm“ zur „Highlands & Islands Scotch Whisky Co. Ltd.“, in der bekannten Reihe „The Cooper’s Choice“ werden Einzelfässer verschiedenster Brennereien abgefüllt. Neben diesen Single Malt-Abfüllungen gibt es außerdem seit kurzer Zeit mit der Neuauflage des „Glenalmond“ und dem „SmokeStack“ zwei Blended Whiskies im Portfolio dieses 2016 als „Lowland Independent Bottler of the Year“ ausgezeichneten Unternehmens.