Tullibardine The Murray Jahrgang 2008 Cask Strength The Marquess Collection

0,70 Liter/ 56.1% vol

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Menge

Tullibardine The Murray Jahrgang 2008

Und es folgt der nächste Streich

Gebraut und destilliert wird in Tullibardine schon sehr lange. So wurde an der Stelle der heutigen Destillerie im Jahre 1488 der erste öffentliche Bierverkauf verzeichnet, als König James VI. auf dem Weg zu seiner Krönung in Blackford Halt machte. Die Besonderheit Tullibardines ist das Wasser aus den umliegenden Ochil Hills: Durch Basalt und roten Sandstein braucht es rund 15 Jahre, um den Danny Burn, die Quelle für das Wasser der Destillerie, zu erreichen. Komplex und elegant, so wird der Tullibardine Single Malt beschrieben. Dieser „Tullibardine The Murray 2008“ ist nun eine weitere Abfüllung in der „Marquess Collection“, gewidmet historischen Persönlichkeiten, die den Titel „Marquess of Tullibardine“ trugen.
Der Whisky wurde 2008 destilliert und lagerte ausschließlich in erst befüllten, ex-Bourbon-Fässern. Abgefüllt 2021 limitiert, nicht kühlfiltriert und ungefärbt in Fassstärke mit kräftigen 56,1 Vol% abgefüllt.

Dunkelgolden in der Farbe, begegnet er der Nase süß und weich mit Honigbonbons und buttrigem Fudge, dazu üppig süße Zuckerwatte und würzige Melasse mit Crème Brûlée vermischt, begleitet von einem Hauch Earl Grey und Orangenschalen.

Am Gaumen dann zeigt er sich angenehm rund, cremig-würzig mit Butterkaramell und Zitrusfrüchten, süßem Baiser und Brownies, etwas Menthol und ein Hauch dunkle Schokolade dazu entlassen diesen „Tullibardine The Murray 2008“ in einen anhaltenden, weichen und rund-würzigen Abgang.

 

Geruch: süß, weich, Honigbonbons, buttriges Fudge, üppig süße Zuckerwatte, würzige Melasse, Crème Brûlée, etwas Earl Grey, Orangenschalen

Geschmack: rund, cremig-würzig, Butterkaramell, Zitrusfrüchte, Baiser, Brownies, etwas Menthol, dunkle Schokolade

Abgang: mittellang, anhaltend würzig, weich, rund

Steckbrief

Marke
Tullibardine
Bestellnummer
T108-0031
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Highlands)
Destillationsjahr
2008
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
56.1% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Tullibardine Ltd. Stirling Street Blackford Perthshire PH4 1QG/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 56.1% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Tullibardine

(gälisch für "Hügel von Bardine")

Herkunft:

Die Tullibardine Destillerie liegt zwischen Perth und Stirling im Örtchen Blackford, bekannt für das Golfhotel Gleneagles in der Grafschaft Perth & Kinross in der Nähe der Ochil Hills.
Das Brennen von Alkohol hat an diesem Ort eine sehr lange Tradition, denn es stand dort bereits eine Brauerei, als der junge König James IV im Jahr 1488 - derselbe König, der später bei Bruder Cor 1495 Aqua vitae aus acht Boll Gerste (entsprechen in etwa 211 L Gerste) orderte –....

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