Sild Bavarian Pure Malt Heritage 28 Miniatur

0,050 Liter/ 42.0% vol

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Menge

Sild Bavarian Pure Malt Heritage 28

Beginn einer neuen Ära

Den Slyrs Whisky vom oberbayerischen Schliersee kennt man. Entstanden ist er in der Traditionsbrennerei Lantenhammer, die bereits 1928 begann, Obstbrände der Extraklasse zu destillieren. Seit Sommer 2021 nun ist die Lantenhammer Destillerie bei der Sylt Destillerie GmbH mit eingestiegen und hat sich gleichzeitig von Slyrs getrennt. Man holte in Folge das Whisky-Schiff, den 1946 erbauten und liebevoll hergerichteten Zweimaster The Angel’s Share von List aus dem Norden an den Tegernsee und gab dem Sild Whisky eine neue Heimat.
Der „Sild Bavarian Pure Malt Heritage 28“ markiert diese Zäsur: man verneigt sich mit dieser Mischung verschiedener Malts vor dem Schaffen von Whiskypionier Florian Stetter, gleichzeitig spiegelt dieser feine Blended Malt, gereift in handgefertigten Weißeiche-Fässern, Können und Anspruch von Lantenhammers derzeitigem Brennmeister Tobias Maier wider.

Dunkel Kupfergolden im Glas, begegnet er der Nase mit reifen, süßen Früchten, dazu runde, geröstete Eichenholz-Noten und etwas Vanille dazu.

Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig und getreidig-würzig mit satten Gersten-Aromen, einem Hauch Fruchtigkeit und feinem Eichenholz, abgerundet in einem süß-fruchtigen, würzigen Abgang.

Geruch: reife, süße Früchte, runde, geröstete Eichenholz-Noten, etwas Vanille

Geschmack: vollmundig, getreidig-würzig, satte Gersten-Aromen, etwas Fruchtigkeit, feines Eichenholz

Abgang: anhaltend, süß-fruchtig, fein würzig

 

Steckbrief

Marke
Sild
Bestellnummer
X202-0132
Kategorie
Blended Malt
Land
Deutschland
Region
Bayern
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,050 Liter
Alkohol
42.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Sylt Destillerie GmbH Zum Fliegerhorst 22 / 25980 Sylt

Land: Deutschland

Inhalt: 0,050 Liter

Alc.: 42.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

auch erhältlich als

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