Shortbread House of Edinburgh Shortbread Salted Caramel Buttergebäck mit gesalzenem Karamell

150 Gramm

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Menge

Shortbread House of Edinburgh Shortbread Salted Caramel

Süße Tradition modern interpretiert

Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989 wächst das kleine Unternehmen, das inzwischen in der zweiten Generation in Familienbesitz ist, kontinuierlich. So wird heute ein Drittel der Produktion in insgesamt mehr als 20 Länder in die ganze Welt exportiert (das KaDeWe verkauft das Shortbread der Laings ebenso wie Fortnum and Mason in London).

Ihr Portfolio richtet sich dabei noch immer ganz nach den alten, schottischen Traditionen, Shortbread und Haferkekse, die sog. „Oaties“ in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sowie Dundee und Whisky Cake.
Die „Salted Caramel Bites“ sind ein traditionelles, schottisches Shortbread, ein Mürbeteiggebäck mit viel echter Butter, Zucker und Mehl. In diesem Falle mit wunderbar süß-salzigem Karamell verfeinert, das diese fein-mürben Butterkekse zu einem Kaffee- wie Teegenuss der Extraklasse werden lässt.

Steckbrief

Marke
Shortbread House of Edinburgh
Bestellnummer
BZG-176599
Kategorie
Shortbread/ Biscuit
Land
UK (Schottland)
Inhalt
150 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Mürbeteiggebäck

Lebensmittel-Unternehmer: Shortbread House of Edinburgh 25 Tennant Street Edinburgh EH6 5NA

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 150 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.10.2024

Zutaten: 

Mehl (Weizenmehl (Gluten), Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), Butter (29%)(Milch, Salz), Zucker, Karamell mit gesalzener Butter (11%) (Zucker, Glukosesirup, gesüßte Kondensmilch, Butter (Milch, Salz),Wasser), Reismehl, Meersalz.

sonstige Hinweise: 

Kann Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen.

Hergestellt in Schottland.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 2213kJ / 529kcal
Fett 28,2g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 17,3g
Kohlenhydrate 6,4g
davon:
- Zucker 25,1g
Eiweiß 4,2g
Salz 0,89g

Shortbread House of Edinburgh

(Familienbetrieb)

Herkunft:

Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989, dem Jahr, in dem sich Anthony und seine Frau Fiona Laing dazu entschieden hatten, aus ihrem Generationen-alten Erbe mehr zu machen, und als einen ersten Schritt eine kleine „Ein-Frau-Bäckerei“ in Edinburgh aufkauften. Wie in einem echten Familienbetrieb üblich, wurden auch die drei Kinder der Laings mit in den Bäckereibetrieb eingebunden, sobald sie stehen und Kekse in eine Scha....

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