Shortbread House of Edinburgh Shortbread Kekse mit Lemon Bites 150 Gramm Produktbild

Shortbread House of Edinburgh Shortbread Kekse mit Lemon Bites

150 Gramm

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Shortbread House of Edinburgh Shortbread Kekse mit Lemon Bites

Traditionell und erfrischend

Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989 wächst das kleine Unternehmen, das inzwischen in der zweiten Generation in Familienbesitz ist, kontinuierlich. So wird heute ein Drittel der Produktion in insgesamt mehr als 20 Länder in die ganze Welt exportiert (das KaDeWe verkauft das Shortbread der Laings ebenso wie Fortnum and Mason in London).
Ihr Portfolio richtet sich dabei noch immer ganz nach den alten, schottischen Traditionen, Shortbread und Haferkekse, die sog. „Oaties“ in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sowie Dundee und Whisky Cake.
Die „Lemon Bites“ sind ein traditionelles, schottisches Shortbread, ein Mürbeteiggebäck mit viel echter Butter, Zucker und Mehl. In diesem Falle mit dem Fruchtfleisch frischer Zitronen und etwas Zitronenöl verfeinert, die diese fein-mürben Butterkekse zu einem Kaffeegenuss der Extraklasse werden lassen.

Steckbrief

Marke: Shortbread House of Edinburgh
Bestellnummer: BZG-176542
Kategorie: Shortbread/ Biscuit
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 150 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Mürbeteiggebäck

Lebensmittel-Unternehmer: Shortbread House of Edinburgh 25 Tennant Street Edinburgh EH6 5NA

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 150 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.07.2024

Zutaten:

Mehl (Weizenmehl (Gluten), Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), Butter (Milch, Salz), Zucker, Reismehl, Pflanzliche Öle (Rapsöl, nachhaltiges Palmöl (segregated)), Zitronenfruchtfleisch (1,9%) (Zitron, Konservierungsmittel: Schwefeldioxide), Zitronenöl (0,7%).
Kann auch Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.
Für Vegetarier geeignet; Nur natürliche Zutaten.

sonstige Hinweise:

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert	2219kJ / 531kcal
Fett	30,1g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	17,7g
Kohlenhydrate	59,0g
davon:
- Zucker	18,8g
Eiweiß	5,1g
Salz	0,7g

Shortbread House of Edinburgh

(Familienbetrieb)

Herkunft:

Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989, dem Jahr, in dem sich Anthony und seine Frau Fiona Laing dazu entschieden hatten, aus ihrem Generationen-alten Erbe mehr zu machen, und als einen ersten Schritt eine kleine „Ein-Frau-Bäckerei“ in Edinburgh aufkauften. Wie in einem echten Familienbetrieb üblich, wurden auch die drei Kinder der Laings mit in den Bäckereibetrieb eingebunden, sobald sie stehen und Kekse in eine Scha....