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Sbiroli Linguine al Vino Rosso

Linguine mit Rotwein 250 Gramm

2,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

Sbiroli Linguine al Vino Rosso

Genuss pur

„Pastificio Sbiroli“, die Pasta-Manufaktur Sbiroli kreiert seit vielen Jahrzehnten in Putignano im Herzen Apuliens ausgefallene Pasta nach ganz traditionellen Methoden. Bester Hartweizengrieß wird langsam mit Wasser zu einem Teig verknetet, der anschließend durch Kupfer-Matrizen gedrückt wird. Diese klassischen Matrizen verleihen der Pasta ihre angeraute Oberfläche, die so wunderbar die Sauce anhaften lässt. Neben einem großen Sortiment klassischer und ausgefallener Pasta-Formen, ist eine weitere, große Spezialität der „Pastaficio Sbiroli“ Pasta mit Aroma - so wie diese würzig-aromatischen „Linguine al Vino Rosso“. Wie der Name schon andeutet, werden hier die Aromen von Rotwein bereits vor dem Trocknen im Nudelteig mit verarbeitet und verleihen der fertigen Pasta ihre leuchtende Farbe, vor allem aber eine ganz wunderbar zarte Rotwein-Aromatik - rein aus sich selbst heraus.

Und nachdem dieses „Linguine al Vino Rosso“ eine wunderbare Optik und einen runden Geschmack auch ohne Sauce mitbringen, schmecken unserer Ansicht nach am allerbesten frisch gehobelter Parmesan und ein wenig frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer dazu, mehr braucht es nicht. Buon appetito!

Steckbrief

Bezeichnung
Spaghetti
Marke
Sbiroli
Bestellnummer
BZG-194954
Kategorie
Nudeln
Land
Italien
Inhalt
250 Gramm
Alkohol
0.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Spaghetti

Lebensmittel-Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l. Via Cavalieri del Lavoro, z.i. 70017 - Putignano (BA)

Land: Italien

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.03.2023

Zutaten: 

Hartweizengrieß; Wasser, Rotwein (12%) dehydrierte rote Beete (2%).

Enthält Gluten, Sulfite

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1508kJ / 360kcal
Fett 1,2g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 72,6g
davon:
- Zucker 0,6g
Eiweiß 13g
Salz 0,134g

Sbiroli

„Pastificio Sbiroli“, die Pasta-Manufaktur Sbiroli kreiert seit vielen Jahrzehnten in Putignano im Herzen Apuliens ausgefallene Pasta.

Die Basis für die Herstellung ist Grieß gemahlen aus dem besten Hartweizen, der sehr langsam in 3/5 Stahlpressen mit Wasser verknetet wird. Ist der Pasta-Teig fertig, wird er mit großen Schrauben durch Bronze-Matrizen gepresst, um den Nudeln ihre traditionelle, angeraute Oberfläche mitzugeben. Anschließend muss die Pasta ge....

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