Sie sind hier:
Tipp

Sbiroli Linguine al Tartufo

Linguine mit 1% Sommertrüffel 250 Gramm

3,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(15,80 €/KG - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

Sbiroli Linguine al Tartufo

Fein-harmonische Trüffel-Aromen

„Pastificio Sbiroli“, die Pasta-Manufaktur Sbiroli kreiert seit vielen Jahrzehnten in Putignano im Herzen Apuliens ausgefallene Pasta nach ganz traditionellen Methoden. Bester Hartweizengrieß wird langsam mit Wasser zu einem Teig verknetet, der anschließend durch Kupfer-Matrizen gedrückt wird. Diese klassischen Matrizen verleihen der Pasta ihre angeraute Oberfläche, die so wunderbar die Sauce anhaften lässt. Neben einem großen Sortiment klassischer und ausgefallener Pasta-Formen, ist eine weitere, große Spezialität der „Pastaficio Sbiroli“ Pasta mit Aroma - so wie diese mit Sommertrüffel verfeinerten, würzigen „Linguine al Tartufo“.
Hier werden die fein-nussigen Sommertrüffel bereits direkt in den Nudelteig mit verarbeitet und verleihen der fertigen Pasta zum einen ihre kräftige Farbe, vor allem aber – ganz aus sich selbst heraus - ein nussiges, angenehm würziges Aroma!

Und nachdem diese „Linguine al Tartufo“ schon einen wunderbaren Eigengeschmack  mitbringt, genießt man sie unserer Ansicht nach am besten pur, mit einem kleinen Schuss Olivenöl oder frischer Sahne, vielleicht mit ein paar hauchdünnen Trüffelhobel garniert, etwas Salz, etwas schwarzer Pfeffer – e Buon appetito!

 

Steckbrief

Bezeichnung
Linguine mit Sommertrüffel
Marke
Sbiroli
Bestellnummer
BZG-194958
Kategorie
Nudeln
Land
Italien
Inhalt
250 Gramm
Alkohol
0.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Linguine mit Sommertrüffel

Lebensmittel-Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l. Via Cavalieri del Lavoro, z.i. 70017 - Putignano (BA)

Land: Italien

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.03.2023

Zutaten: 

Hartweizengrieß, Wasser, schwarze Sommertrüffel (1%)

Enthält Gluten

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1508kJ / 360kcal
Fett 1,2g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 72,6g
davon:
- Zucker 0,6g
Eiweiß 13g
Salz 0,134g

Sbiroli

„Pastificio Sbiroli“, die Pasta-Manufaktur Sbiroli kreiert seit vielen Jahrzehnten in Putignano im Herzen Apuliens ausgefallene Pasta.

Die Basis für die Herstellung ist Grieß gemahlen aus dem besten Hartweizen, der sehr langsam in 3/5 Stahlpressen mit Wasser verknetet wird. Ist der Pasta-Teig fertig, wird er mit großen Schrauben durch Bronze-Matrizen gepresst, um den Nudeln ihre traditionelle, angeraute Oberfläche mitzugeben. Anschließend muss die Pasta ge....

mehr von Sbiroli

Sbiroli Linguine Limone & Pepe Linguine mit Zitrone und Pfeffer Produktbild
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine alle Olive Linguine mit Oliven Produktbild
TIPP!
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine al Peperoncino Linguine mit scharfer Paprika Produktbild
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine al Nero di Seppia Linguine mit Tintenfisch Produktbild
TIPP!
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Spaghetti Tricolore Giganti 1,05m (gebogene Länge 52cm) lange 3-farbige Spaghetti Produktbild
TIPP!
26,95 €
(10,78 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine al Vino Rosso Linguine mit Rotwein Produktbild
TIPP!
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine all`Arancia Linguine mit Orange Produktbild
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine ai Porcini Linguine mit Steinpilzen Produktbild
TIPP!
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Sbiroli Linguine Aglio & Basilico Linguine mit Knoblauch und Basilikum Produktbild
TIPP!
2,95 €
(11,80 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar