Port Askaig Cask Strength Batch 01/2023

Ein Meisterwerk aus Islay 

Port Askaig Cask Strength Batch 01/2023 ist ein Single Malt Whisky von der Insel Islay, destilliert von einer unbekannten Destillerie. Dieser Whisky verkörpert das Dorf Port Askaig, das als historisches Tor nach Islay gilt und für viele den Beginn ihrer Whisky-Leidenschaft markiert.
Charakterisiert durch robuste Rauchigkeit und eine enge Beziehung zum Meer, reifte dieser Whisky zu 25% in First-Fill-gerösteten Bourbonfässern und zu 75% in Refill American Oak Hogsheads. Mit einem Alkoholgehalt von 50,5% Vol., ohne Kühlfiltrierung und natürliche Farbe, zeigt er seine natürliche Kraft und Authentizität.

Der Port Askaig Limited Edition 2023 bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. In der Nase sind Noten von Wildblumenwiesen, frischem Gras und aufsteigendem Lagerfeuerrauch präsent. Der Geschmack überrascht mit intensivem Torfrauch, begleitet von lebhaften Zitrusfrüchten, dunkler Schokolade, gesalzenem Karamell und Vanille. Trockene Gewürze runden den Geschmack ab. Im Nachklang zeigt sich dieser Whisky langanhaltend mit reichlich Rauch und salziger Asche. Dabei treten immer wieder frische Zitrusnoten und Toffee hervor.

Diese außergewöhnliche Kombination erfasst die Essenz von Islay in all ihren Facetten und macht Port Askaig Limited Edition 01/2023 zu einem einzigartigen Genuss.

Geruch: Wildblumenwiesen, frisches Gras, aufsteigender Lagerfeuerrauch, pfeffrige Würze

Geschmack: Intensiver Torfrauch, lebhafte Zitrusfrüchte, dunkle Schokolade und gesalzenes Karamell, Vanille und trockene Gewürze

Abgang: Lang anhaltendender Rauch, salzige Asche, frische Zitrusnoten und Toffee