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Penderyn Portwood Welsh Single Malt

0,70 Liter/ 46.0% vol

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Menge

Penderyn Portwood Welsh Single Malt

Üppig Beeren-fruchtig und würzig rund

Der Penderyn Whisky der „Welsh Whisky Company“ stammt aus der im Jahr 2004 gegründeten Gwalia Brennerei im gleichnamigen Ort in Rhondda Cynon Taf im Cynon Tal. Der Penderyn ist der erste und bisher einzige Whisky, der seit 1894 in Wales produziert wird. Der „Penderyn Port Wood“ lagerte zunächst in ex-Bourbon-Fässern und hat sein abschließendes Finish in ex-Portwein-Fässern erhalten. Vor Jahren gab es schon einmal einen „Penderyn Port Wood Finish“, allerdings in Trinkstärke abgefüllt. Diese Edition jetzt ist wie üblich nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff, aber mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Hell Rotgolden im Glas, begegnet er der Nase mit viel Trockenfrüchte, dazu Bitterschokolade und herbe Noten von Preiselbeeren, dazu mischt sich getoastetes Eichenholz und eine feine Nussigkeit.

Am Gaumen dann zeigt er sich seidig, mit cremiger Süße, Bienenhonig und würzigen Tönen – Waldbeeren, Vanille und darunter fein aber doch präsent viel Eichenholz, das diesen „Penderyn Port Wood Finish“ in einen anhaltenden, süßen und würzigen Abgang begleitet.

Geruch: satte Trockenfrüchte, Bitterschokolade, feine, leicht herbe Preiselbeeren, getoastetes Eichenholz, feine Nussigkeit

Geschmack: seidige, cremige Süße, Honig, würzige Waldbeeren, Vanille und viel Eichenholz

Abgang: anhaltend, süß, würzig

Steckbrief

Marke
Penderyn
Bestellnummer
WS-P1006
Kategorie
Single Malt
Land
UK (England)
Region
Wales
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Welsh Whisky Company Penderyn Distillery Pontpren Penderyn CF44 0SX / GB

Land: UK (England)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Penderyn

(Ortsname)

Herkunft:

Der Penderyn Whisky der „Welsh Whisky Company“ stammt aus der im Jahr 2004 gegründeten Gwalia/Penderyn Brennerei im gleichnamigen Ort in Rhondda Cynon Taf im Cynon Tal. Der Penderyn ist der erste und bisher einzige Whisky, der seit 1894 in Wales produziert wird. Entstanden ist die Idee Ende den postindustriellen 1990er Jahre, als eine Handvoll Freunde im Pub zusammensaß und davon träumte, in Wales Whisky zu brennen.

Der Zufall wollte es, dass einer der Freunde ein Geb....

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