Name & Nature Gin Irish Gin

Name & Nature Gin

Wacholder-würziger Gin ohne Schnickschnack

Der „Name & Nature Irish Gin“ stammt von der „3 Counties Spirits Ltd.“ aus der Grafschaft Tipperary im Süden der Grünen Insel. Seit Anfang Dezember 2019 versammelt dieses junge und kreative, irische Unternehmen verschiedene irische Spirituosen in seinem Portfolio und macht sie einem breiten Publikum zugänglich.
Die Basis ist feinster Weizenalkohol, geschmacksgebende Zutaten sind u.a. Wacholder (Juniperus), Angelika-Wurzel (Angelica archangelica), Iris-Wurzel (Iris), Koriandersamen (Coriandrum sativum), Kardamom (Elettaria cardamomum), Zitronenschalen (Citrus x limon) und Orangenschalen (Citrus x sinensis).

Kristallklar im Glas, begegnet er der Nase süß und Zitrus-frisch zugleich mit würzigem Wacholder, etwas Engelwurz, etwas Lakritz und feinem Pfeffer.

Am Gaumen dann zeigt er sich rund und Wacholder-aromatisch mit Zitrus, Pfeffer und kräftiger Bonbon-Süße, abgerundet in einem frischen, pfeffrig-würzigen Abgang.

Geruch: süß, Zitrus-frisch, würziger Wacholder, etwas Engelwurz, etwas Lakritz, feiner Pfeffer

Geschmack: rund, Wacholder-aromatisch, Zitrus, Pfeffer, kräftige Bonbon-Süße

Abgang: frisch, pfeffrig-würzig