Mic`s Chilli Naga Knockdown Damn Hot Sauce

extrem scharfe Chili-Sauce 600.000 Scoville 155 Gramm

10,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(70,65 €/KG - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 3 auf Lager)
Menge

Mic`s Chilli Naga Knockdown Damn Hot Sauce

Nichts für Anfänger

Inspiriert von einer Entdeckungstour im südamerikanischen Belize 1994, entwickelte der Ire Michael Wejchert zurück zuhause in Irland eine eigene Chili-Sauce und gründete im Jahr 2010 mit der fertigen Rezeptur für seine „Inferno Sauce“ das Unternehmen „Mic’s Chilli“. Heute produziert man in Handarbeit im irischen Kilcoole in der Grafschaft Wicklow im Südosten Irlands aus frischen, ausschließlich irischen Zutaten und viel (nicht-irischen) Habanero-Chili, dabei ohne Verwendung von Aroma-, Farb- und/oder Konservierungsstoffen eine ganze Reihe feiner Saucen von geschmacksintensiv-mild bis hin zu „weckt die Toten“-scharf.
Die bisher schärfste Sauce, die „Inferno Extreme“ wird seit kurzem übertroffen von der „Naga Knockdown“ mit etwa 600 000 Scoville, in der die derzeit weltweit schärfste bekannte Chili-Sorte, die Naga Jolokia „Ghost“ Chillies verarbeitet sind. Weitere Zutaten sind Essig, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer und als Stabilisator Xanthan.
Unglaublich scharf, dabei immer noch würzig und intensiv fruchtig bereichert diese ganz spezielle Sauce jede Tafel und jede Speise, die gerne mit Schärfe liebäugelt. Vorsicht, nichts für Anfänger!

Steckbrief

Bezeichnung
Chili-Sauce
Marke
Mic`s Chilli
Bestellnummer
BZG-171388
Kategorie
Pasta und co.
Land
Irland
Inhalt
155 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Chili-Sauce

Lebensmittel-Unternehmer: Mic Chilli, Kilcoole, County Wicklow/ Irland

Land: Irland

Inhalt: 155 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 09.06.2019

Zutaten: 

Naga "Ghost" Chili (50%), Weinessig, Zitronensaft, Salz, getrocknete Naga "Ghost" Chilischoten (1%), Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan

Mögliche Allergene:  Schwefeldioxid u. Sulfite (SO2) von mehr als 10mg per kg/l(3)

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 147kJ / 35kcal
Fett 0,5g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 7,9g
davon:
- Zucker 3,6g
Eiweiß 1,5g
Salz 5,8g

Mic`s Chilli

(Manufakturname)

Herrlich teuflisch gute Saucen...

...stellt die junge und innovative Manufaktur Mic's Chilli Limited, in dem kleinen irischen Dorf Kilcoole (Grafschaft Wicklow) ca. 25 km südlich von Dublin, her. Gegründet wurde sie 2010 von Michael „Mic“ Wejchert, der in den 90er Jahren mit der neuen heißen und leckeren Welt der Chili in Berührung kam.

Seitdem war Mic auf Entdeckungstour, ließ sich immer wieder von neuem inspirieren bis er die perfekte Rezeptur sei....

mehr von Mic`s Chilli

Mic`s Chilli Inferno Extreme extrem scharfe Chili-Sauce 12 Habanero-Chili pro Flasche 80.000 Scoville Produktbild
5,45 €
(33,03 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli Inferno Junior scharfe Chili-Sauce 1 Habanero-Chili pro Flasche 6.000 Scoville Produktbild
5,95 €
(36,06 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli Inferno lite sehr scharfe Chili-Sauce 3 Habanero-Chili pro Flasche 14.000 Scoville Produktbild
6,45 €
(39,09 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli BBQ Sauce mild  Produktbild
5,99 €
(21,78 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli Sweet Chilli Sauce mild  Produktbild
5,99 €
(21,78 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli Inferno Original feurig-scharfe Chili-Sauce 8 Habanero-Chili pro Flasche 50.000 Scoville Produktbild
6,45 €
(39,09 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Mic`s Chilli Hot Double IPA Sauce 30.000 Scoville Produktbild
6,49 €
(41,87 €/KG - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar