Lantenhammer König Ludwig Bierbrand

0,50 Liter/ 40.00% Vol

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Menge

Lantenhammer König Ludwig Bierbrand

Bayerisches Kunstwerk in der Flasche

Die erste Assoziation, die den meisten Whisky-Liebhabern zu „Lantenhammer“ einfällt ist der Slyrs Whisky aus der gleichnamigen Brennerei am Schliersee im Bayerischen Voralpenland. Dahinter steht die Familie Stetter, die in ihrer Lantenhammer Destillerie seit mehr als einhundert Jahren Edelbrände herstellt. Lange Zeit war man auf Kräuterbrände spezialisiert, seit gut 25 Jahren brennt man dort auch Obst, und ab und zu experimentiert man eben auch ein wenig. Gebrannt wird in Kupferkesseln, gelagert anschließend in Steingut-Behältern.
Der „Lantenhammer König Ludwig Bierbrand“ entstand aus einer Zusammenarbeit mit der König Ludwig Schlossbrauerei zu Kaltenberg und wird entsprechend aus der Maische des herb-süßen „König Ludwig Dunkel“, dem Klassiker der Schlossbrauerei, destilliert, anschließend im Eichenholzfass gelagert und mit kräftigen 40 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Fahl golden in der Farbe, begegnet er der Nase frisch und zart hopfig, mit cremigem Malz und feiner Süße.
Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig, mit zarter Würze und einer darunterliegenden feinherben Süße, die einen angenehm hopfigen und sanft bitteren Nachklang hinterlässt.


Geruch: frisch, zart hopfig, cremiges Malz, feine Süße
Geschmack: vollmundig, zart würzig, feinherbe Süße angenehm hopfig
Abgang: mittellang, mit zarten Erinnerungen an Dunkelbier

Steckbrief

Bezeichnung
Brand
Marke
Lantenhammer
Bestellnummer
X202-0043
Kategorie
Edle Brände
Land
Deutschland
Region
Bayern
Inhalt
0,50 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Brand

Lebensmittel-Unternehmer: Destillerie Lantenhammer GmbH - Josef-Lantenhammer-Platz 1 (ehem. Obere Tiefenbachstr. 8) - 83734 Hausham/Schliersee

Land: Deutschland

Inhalt: 0,50 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Lantenhammer

(Nach Firmengründer benannt)

Die Destillerie Lantenhammer wurde 1928 am oberbayerischen Schliersee von Amalie und Josef Lantenhammer gegründet und mittlerweile in dritter Generation von Florian Stetter geführt.
Zu Beginn stellte das Familienunternehmen hauptsächlich Gebirgsenzian und diverse Kräuterspezialitäten her.
Seit den 1990er Jahren ist die Brennerei Lantenhammer besonders für die Produktion bester Obstdestillate bekannt. Die Brände werden nur aus kontrolliertem Obst aus Vertrags....

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