Joshua Brook Straight Bourbon Whiskey

Literflasche 1 Liter/ 40.00% Vol

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Joshua Brook Straight Bourbon Whiskey

Einfacher, ehrlicher Bourbon für Einsteiger

Destilliert in Kentucky, wird er von den „Frank-Lin Distillers“ in Kalifornien mit 40 Vol% oder 45 Vol% abgefüllt. Frank-Lin ist ein Familienunternehmen mit Sitz in San Jose, die nicht selbst destillieren, allerdings eine ganze Reihe unterschiedlicher Spirituosen abfüllen, u.a. Gin, Scotch, Bourbon oder Wodka. Welche Destillerie genau den „Joshua Brook“ brennt, darüber schweigt sich das World Wide Web weitgehend aus. Heaven Hill, die Destillerie, die auch für die Premium Kentucky Straight Bourbon „Elijah Craig“ und „Evan Williams“ verantwortlich ist, sei wohl daran beteiligt. Weniger bekannt als „Evan Williams“ oder „Jim Beam“, scharte „Joshua Brook“ über die Jahre doch eine kleine, aber stetig wachsende Fangemeinde um sich.

Kräftig bernsteinfarben, begegnet er der Nase kräftig würzig, mit intensiven Zimt-Noten, schwarzem Tee und schwarzem Pfeffer. Dazu finden sich Ingwer-Pulver, Chili, Mandeln und Butterkaramell, begleitet von einem Hauch Zitrus-Frucht und trocken-würzigen Noten mit verbranntem Eichenholz, Sandelholz, darunter zuletzt ganz dezente, bitter-harzige Komponenten.
Am Gaumen präsentiert er sich wuchtig und intensiv, mit Vanille und Milchbrötchen, langsam breiter und nussiger werdend, Haselnuss und Erdnuss scheinen auf, durchzogen von einem Hauch grün-muffiger Aromen. Darunter breitet sich seine kräftige Würze aus, mit Roggenbrot, gebackenen Bananen, Ahornsirup, dunkler Schokolade und deutlichen Eichenholz-Aromen, die den „Joshua Brook“ in seinen Karamell-würzigen Abgang begleiten.

Geruch: kräftig würzig, intensiv Zimt, schwarzer Tee und Pfeffer, Ingwer-Pulver, Chili, Mandeln und Butterkaramell, ein Hauch Zitrus, dunkle, leicht bittere Holz-Noten
Geschmack: wuchtig, intensiv, Vanille, Milchbrötchen, nussige Aromen mit einem leichten grün-muffigen Unterton, kräftige Würze darüber, mit Roggenbrot, gebackenen Bananen, Ahornsirup, Bitterschokolade und Eichenholz
Abgang: mittellang, Karamell-würzig

Steckbrief

Bezeichnung
Whiskey
Marke
Joshua Brook
Bestellnummer
AW-J1700
Kategorie
Bourbon
Land
USA
Region
Kentucky
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
1 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Central Hisumer Orihuela, ESPAÑA, 03300

Land: USA

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Joshua Brook

„Joshua Brook“ ist eine Marke der „Frank-Lin Distillers“, ein Familienunternehmen mit Sitz im kalifornischen San Jose in den Vereinigten Staaten von Amerika. Seit 1966, als Frank Maestri die Firma gemeinsam mit seiner Ehefrau Lin Maestri ins Leben rief, arbeitet man bei der Familie Maestri –erfolgreich- daran, „Frank-Lin“ zu einem der führenden Spirituosenhändler in den Vereinigten Staaten von Amerika zu machen. Aus einer Produktionsmenge von 60.000 Ki....

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