J&B Exception 12 Jahre Pure Malt

J&B Exception 12 Jahre Pure Malt

Ausflug in die Welt des reinen Malt Whisky

Der “J&B” Whisky stammt aus der Schmiede von “Justerini & Brooks”, einem ehemaligen Wein- und Spirituosenhändler, der Mitte des 18. Jahrhunderts entstand, als Giacomo Justerini seine italienische Heimat Bologna für die Liebe verließ und nach London kam. Dort fand er in George Johnson rasch einen wohlhabenden Geldgeber, mit dem er “Johnson & Justerini” gründete, den Vorläufer des heute zu “Diageo” gehörenden Unternehmens.
Der “J&B Exception 12 Year Old Pure Malt Whisky” enthält – wie der Name es vermuten lässt – ausschließlich Malt Whisky, und hier überwiegend Whisky aus der Region Speyside, gelagert sowohl in ehemaligen Bourbon- als auch Sherry-Fässern.

Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase leicht, zuvorkommend, mit feinem Malz, süßen Noten und einem Hauch Fruchtigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich vielschichtig, kann und will seinen Schwerpunkt Speyside Whiskies nicht leugnen, so finden sich fein-süße Aromen, verwoben mit Malz und ein wenig Vanille, die diesen Blended Whisky in einen runden, fein-würzigen Abgang begleitet.

Geruch: leicht, zuvorkommend, feines Malz, süße Noten, ein wenig Frucht
Geschmack: vielschichtig, fein-süß, etwas Malz und ein Hauch Vanille
Abgang: mittellang, rund und fein würzig