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Isle of Arran Cote Rotie Cask Finish

0,70 Liter/ 50.00% Vol

41,95 €
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Menge

Isle of Arran Cote Rotie Cask Finish

Perfekte Paarung von Rotwein und Single Malt

Das milde Inselklima, das hervorragende Wasser des Loch na Davie, ein eigener Hefe-Stamm und viel Herzblut aller Beteiligten lassen die Arran Distillery seit 1995 einen ausgezeichneten Whisky brennen. Dieser „Isle of Arran Single Malt Côte-Rôtie Cask Finish“ ist eine limitierte Abfüllung der Reihe „The Arran Malt Cask Finishes“ und im Mai 2019 erschienen. Der Whisky lagerte zunächst eine unbekannte Zeit klassisch in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er seine finale Reifeperiode von sieben Monaten in  Côte-Rôtie-Fässer aus dem französischen Rhône-Tal verbringen durfte.
Abgefüllt wurde dieser „Isle of Arran Single Malt Côte-Rôtie Cask Finish“ ohne Altersangabe und wie üblich weder gefärbt noch filtriert mit kräftigen 50 Vol% Alkoholgehalt.

Leuchtend hell Kupfer-golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit reifen Früchten, gekochtes Obst, Kirschen, Beeren und Honig-Süße vermengen sich mit einer feinen Würzigkeit und einem Hauch Rauchigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich seidig, üppig dabei, rund und fruchtig, mit feinem Gerstenmalz, durchzogen von süßen Feigen und vollreifen Pflaumen, darunter fein geräuchertes Eichenholz und die Arran-typischen, leichtfüßigen Zitrus-Aromen, die diesen „Isle of Arran Single Malt Côte-Rôtie Cask Finish“ in einen Rotwein-fruchtigen, üppig-würzigen und fein balancierten Abgang entlassen.

 

Geruch: reife Früchte, gekochtes Obst, Kirschen, Beeren, Honig-Süße, feine Würze und etwas Rauch
Geschmack: seidig, üppig, rund, fruchtig, feines Gerstenmalz, süße Feigen, reife Pflaumen, fein geräuchertes Eichenholz, leichtfüßige Zitrus-Aromen
Abgang: anhaltend, Rotwein-fruchtig, üppig, würzig, fein balanciert

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Isle of Arran
Bestellnummer
I105-0090
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Arran)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
50.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Isle of Arran Distillers Ltd. Lochranza Isle of Arran KA27 8HJ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 50.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Isle of Arran

(Insel von Arran)

Die Arran Destillerie gehört zu den jüngeren Brennereien Schottlands: 1993 von Harold Currie, dem zu dieser Zeit in den Ruhestand gehenden Managing Director der „Chivas Brothers“ gegründet, begann dort am 18. August 1995 der Brennbetrieb. Obwohl die Destillerie in Kilometern gemessen so weit entfernt vom sog. „Whisky Heartland“, der Speyside gar nicht ist, ist sie doch durch ihre Insellage am östlichen Ende des Örtchens Lochranza auf der Isle of Arran nur....

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