Highland Park 21 Jahre

0,70 Liter/ 46.0% vol

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Highland Park 21 Jahre

Reichhaltiges Bukett mit vielfältigen Aromen

Nach langen 21 Jahren Reifezeit in hochwertigen Sherryfässer wurde dieser Highland Park in die Flasche gelassen. Das Ergebnis ist ein herrlich ausgewogener und komplexer Malt, der schon im Geruch mit vollen Aromen (Rauch, Früchte, geröstete Nüsse, Karamell und Schokolade) begeistert. Im Mund präsentiert er sich mit einem reichhaltigen Bukett. Zunächst zeigen sich kandierte Orangenschalen, die später von würziger Zartbitterschokolade, einer leichten Seebrise und kräftigem Rauch abgelöst werden. Der lange, trockene und rauchig-malzige Abgang rundet das Geschmackserlebnis würdig ab.

Geruch: voll, Rauch, Früchte, geröstete Nüsse, Karamell und Schokolade
Geschmack: reichhaltiges Bukett, kandierte Orangenschalen, würzige Zartbitterschokolade, leichte Seebrise und kräftiger Rauch
Abgang: lang anhaltend, trocken und rauchig-malzig

Steckbrief

Marke: Highland Park
Bestellnummer: H100-0064
Kategorie: Single Malt
Land: UK (Schottland)
Region: Schottland (Orkney)
Alter: 21 Jahre
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Edrington Sweden A.B Luntmakargatan 46, Box 5314, 104 47 Stockholm Sweden

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Highland Park

(Hochland Park)

Herkunft:

Die nördlichste Brennerei Schottlands (etwa eine halbe Meile nördlicher noch als die Scapa Destillerie) liegt auf der Hauptinsel der Orkney-Inselgruppe inmitten des Nordatlantik, anderthalb Stunden Fährüberfahrt von Thurso, Schottland’s nördlichstem Punkt auf dem Festland.
Man blickt bei Highland Park auf eine lange Tradition zurück, inoffizielle Angaben bescheinigen einem gewissen Magnus Euson seit 1798 Schwarzbrennerei auf dem Gelände der heutigen Destill....