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Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish

0,70 Liter/ 40.00% Vol

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Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish

Wenn Weißwein und Whisky sich finden

Der Single Malt der Glen Moray Destillerie wird seit etwa 1897 an den Ufern des Lossie, gleich außerhalb Elgins, einer der ältesten Städte im nordöstlichen Schottland, destilliert. Lange Zeit in gleicher Hand wie die Glenmorangie Distillery, geht Glen Moray seit Herbst 2008 unter der französischen Firma „La Martiniquaise“, dem zweitgrößten Spirituosenhändler Frankreichs, eigene Wege.
Der „Glen Moray Classic Chardonnay Cask Finish“ reiht sich in die sogenannte „Glen Moray Classic Collection“, in der auch bereits der „Glen Moray Classic Peated Single Malt“ und der „Glen Moray Classic Port Cask Finish“ erschienen sind. Der Whisky verbrachte für seine abschließende Reifung acht Monate lang in ehemaligen Chardonnay Weißwein-Fässern, und wird ohne Altersangabe in Trinkstärke mit 40 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Fahl golden in der Farbe, begegnet er der Nase fruchtig und frisch, mit reifen Äpfeln, Birnendrops, satten Zitrus- und Biskuit-Noten, durchzogen von zuckrigem Zimt.
Am Gaumen dann zeigt er sich offen, zugänglich mit feiner Vanille und würzigen, fein fruchtig-floralen Aromen, die diesen „Glen Moray Classic Chardonnay Cask Finish“ in einen Abgang geprägt von Vanille und Nuss-Aromen entlassen.


Geruch: fruchtig, frisch, reife Äpfel, Birnendrops, Zitrus, Biskuit, Zucker und Zimt
Geschmack: offen, zugänglich, feine Vanille, würzige, fein-florale Frucht-Aromen
Abgang: mittellang, Vanille und Nuss

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glen Moray
Bestellnummer
G122-0029GP
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glen Moray Distillery Ltd. Bruceland Road Elgin Morayshire IV30 1YE/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Glen Moray

(Tal der Siedlung am See)

Die Geschichte Glen Morays, in der Whisky-Region Speyside in der Grafschaft Moray an den Ufern des Flusses Lossie in unmittelbarer Nähe zu Fort George gelegen, beginnt mit der Gründung der „Elgin West Brewery“ 1928 durch „Robert Thorne & Sons“, die 1897 dann von einer Brauerei in eine Whiskybrennerei mit zwei Brennblasen umgebaut wurde.
In Folge eines Großbrandes und den daraus notwendig gewordenen Umbauarbeiten in ihrer Aberlour Destillerie, vernachl&au....