COLLEZIONE IL MIO Merlot IGT Terre Siciliane Literflasche

COLLEZIONE IL MIO Merlot IGT Terre Siciliane

Ein typischer Sizilianer

Hinter der „Collezione Il Mio“ steht der Weinliebhaber, -kenner- und –händler Stephan Pellegrini mit seiner „Stephan Pellegrini GmbH“ aus Landau. Seit den Anfängen des neuen Jahrtausends gibt es seine „Il Mio“ Kollektion, mit der er sein Heimatgefühl für Italien in Wein zu übersetzen versucht hat. Gelungen ist es ihm Dank edler Tropfen, ansprechend und zugänglich, un-langweilig, mit modernem Schraubverschluss und entstaubtem Etiketten-Design.
Ein Wein der Reihe ist dieser reinsortige Merlot von den mineralisch geprägten, vulkanischen Böden des sonnig-warmen Sizilien (13 Vol%), Der daraus gekelterte Wein präsentiert sich Beeren-fruchtig mit reifen Pflaumen, Süßkirschen und einem Hauch Holunderblüte, darunter würzig-erdige Anklänge mit vollmundigen, angenehm zugänglichen Tanninen.

Rebsorte: Merlot (100 %)
Ausbau: Edelstahl
Restzucker (g/L): 6,0
Säure (g/L): 5,7
Trinktemperatur: 14-16 °C

Empfehlung: begleitet wunderbar die Mittelmeerküche und jeden Grill-Event