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Capirete Olivenöl Extra Virgin Picual

0,50 Liter

8,95 €
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(17,90 €/Liter - ohne Farbstoff)
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Menge

Capirete Olivenöl Extra Virgin Picual

Feinherb würzig und rund

Inmitten der für ihren Sherry bekannten Region Jerez de la Frontera in der sanft hügeligen Gegend El Marco de Jerez liegt der Familienbetrieb der Bodega "José Páez Lobato". Bereits 1933 durch Francisco Páez Sánchez gegründet, führt einer seiner Söhne, José Páez Lobato, die Weinkellerei mit ihren rund 20 ha Weinbergen und meist um die 4.000 Fass Sherry-Essig fort. Neben Weinbau und der Herstellung von Sherry-Essig gehören ebenfalls weitläufige Olivenhaine zur Bodega. Aus den dort geernteten Oliven werden nach den alten Traditionen verschiedene Variationen eines wunderbaren nativen Olivenöls produziert.

Diese extra native Olivenöl „Capirete Olivenöl Extra Virgin Picual“ wird aus der Picual Olive gepresst. Diese Olive ist die in Spanien am weitesten verbreitete Sorte und typisch für die Provinzen Jaén, Córdoba und Granada.

Leuchten gelblich grün in der Farbe, hat dieses runde Olivenöl einen intensiven Duft mit fruchtigen Nuancen von frischen Mandeln, Tomaten und jungem Gras, sein Geschmack ist rund und Sorten-typisch fein bitter-würzig. Damit eignet es sich hervorragend für die mediterrane Küche – sei es zum Tunken für frisches Weißbrot als feiner Apéritif oder in Kombination mit einem schönen Essig als Vinaigrette für einen gemischten grünen Salat, dieses native Olivenöl verfeinert!

 

Steckbrief

Marke
Capirete
Bestellnummer
BZG-193261
Kategorie
Speiseöl
Land
Spanien
Inhalt
0,50 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Ölivenöl

Lebensmittel-Unternehmer: José Páez Lobato Calle Pajarete, nº 6 11402 Jerez de la Frontera | Andalucía España

Land: Spanien

Inhalt: 0,50 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 30.10.2023

Zutaten: 

Olivenöl

Nährwertangaben:

je 100ml
Brennwert 3700kJ / 900kcal
Fett 100g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0g
davon:
- Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

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