Benrinnes Jahrgang 2001 Auld Distillers Collection
Feines Einzelfass
Der Name dieser Speyside Brennerei stammt vom nahen Berg Ben Rinnes, der mit seinen 840 m die Landschaft prägt. Zugehörig zu „Diageo“, fließt der meiste Whisky Benrinnes‘ heute in die Whisky Blends „Johnnie Walker“ und „J&B“. Seit 1991 gibt es im Rahmen der „Flora & Fauna“ Reihe eine einzige, halb offizielle Abfüllung eines Benrinnes Single Malt, die meisten Abfüllungen stammen von Unabhängigen. So auch diese Einzelfassabfüllung „Benrinnes Jahrgang 2001 Auld Distillers Collection“, abgefüllt für „Jack Wiebers Jumping Jack Productions Berlin“. Gelagert im Bourbon-Fass Nr. 304712 wurden 2019 nur 152 Flaschen abgefüllt, diese dafür mit üppigen 54,4 Vol%.
Hell golden im Glas, begegnet er der Nase weich und fruchtig, mit reifen weißen Pfirsichen, Melone, frischem Zitrus, darunter etwas Holz und frisch geschnittenes Gras.
Am Gaumen dann zeigt er sich üppig, sehr präsent mit reifen Früchten, Mandarinen, Melonen, Trauben, dazu frischer Ingwer, Kräuter-Töne und feiner Pfeffer, der diesen Benrinnes in einen anhaltenden, runden und fruchtig-würzigen Abgang entlassen.
Geruch: weich, fruchtig, reife weiße Pfirsiche, Melone, frischer Zitrus, etwas Holz, frisches Gras
Geschmack: üppig, sehr präsent, reife Früchte, Mandarinen, Melonen, Trauben, frischer Ingwer, etwas Kräuter, feiner Pfeffer
Abgang: anhaltend, angenehm würzig und rund