Benrinnes Blackadder Raw Cask 14 Jahre Cask Strength 238 Bottles

Benrinnes Blackadder Raw Cask 14 Jahre Cask Strength

Fassstärke mit Sherry-Kick

Benrinnes liegt in der Speyside nahe Aberlour und ist bekannt für einen kraftvollen, eher „gewichtigen“ Brennereicharakter, der häufig als würzig-malzig und leicht fleischig beschrieben wird. Diese Abfüllung stammt vom unabhängigen Abfüller Blackadder und gehört zur legendären Raw Cask-Reihe: Single Cask, in natürlicher Stärke abgefüllt und bewusst ursprünglich belassen – inklusive typischer Fassanteile, die dem Whisky seine ungeschönte Tiefe geben.

Geschmacksprofil

Geruch: Trockenfrucht, Orangenzeste, geröstete Nüsse, Malz, Gewürze, dunkler Honig, feine Eiche
Geschmack: Voll und druckvoll: malzige Süße trifft auf trockenen Sherry-Charakter mit nussigen Amontillado-Noten. Dazu kommen Würze (Zimt/Ingwer), kandierte Zitrusfrucht und eine angenehme, leicht herbe Eichenstruktur, die das Profil erwachsen und komplex wirken lässt.
Abgang: Lang, warm und trocken werdend – nussig-würzig mit anhaltender Zitrusbitte, Eiche und einem malzigen Nachhall.

Verkostungsempfehlung

Pur im Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, damit sich die nussig-trockenen Sherrynoten entfalten. Mit ein paar Tropfen Wasser: öffnet die Aromatik, betont Zitrus, Nuss und die cremige Malzbasis.

Warum Benrinnes Blackadder Raw Cask 14 ?

• Single Cask – eine Einzelfassabfüllung mit eigenem Fass-Charakter
• Raw Cask Stil – bewusst naturbelassen und intensiv im Ausdruck
• Amontillado-Fassprofil – nussig, trocken, würzig statt pappsüß
• Limitierte Auflage – für Genießer und Sammler interessant

Gelegenheit:
Perfekt für ruhige Abende, als besonderer Dram nach dem Essen oder wenn Sie Gästen „etwas mit Wumms“ einschenken möchten.

Erleben Sie Speyside-Power in Reinform – trocken-nussige Sherrytiefe trifft auf kräftige Fassstärke.
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