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Ben Nevis 9 Jahre Hepburn`s Choice Jahrgang 2011

Single Cask 0,70 Liter/ 46.0% vol

253 Bottles

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Menge

Ben Nevis 9 Jahre Hepburn`s Choice Jahrgang 2011

Ganz typischer Vertreter von Region und Brennerei

Hinter der „Hepburn’s Choice“ stehen die „Langside Distillers“, die wiederum zu „Hunter Laing“ gehören, nach der Teilung von „Douglas Laing“ unter Stewart Laing und seinen beiden Söhnen. Die „Hepburn’s Choice“ ist benannt nach William Hepburn, dem Großvater Hunter Laings. Als Diplomat viel auf Reisen, führte besagter William Hepburn stets den ein oder anderen, guten Dram aus seiner schottischen Heimat mit sich. Ausgewählt werden die Whiskies für diese Reihe nach den sechs unterschiedlichen Whisky-Regionen, die sie repräsentieren sollen.
Dieser neun Jahre alte „Ben Nevis“ steht für die Whisky-Region der Highlands. Benannt nach Großbritanniens höchstem Berg, wird dort am Fuße des Ben Nevis seit 1825 Whisky gebrannt – heute unter der Führung der japanischen „Nikka Distillers“.

Leuchtend golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit frischem, süßem Mürbeteig, dazu Milchschokolade und Karamell, nussige Noten mit etwas Honig vermengt und einem Unterklang an feinem Eichenholz.

Am Gaumen dann zeigt er sich präsent mit süßem Honig und Karamell, durchzogen von feinen Mineralien-Noten und kräftig würzigem Eichenholz mit süßen und aromatischen geriebenen Mandeln darunter, die diesen neun Jahre alten Ben Nevis Single Malt in einen cremigen, süßen und gleichzeitig angenehm würzigen Abgang entlassen.

Geruch: frischer, süßer Mürbeteig, Milchschokolade, Karamell, nussige Noten, etwas Honig, feines Eichenholz

Geschmack: süßer Honig, Karamell, feine Mineralien-Noten, kräftig würziges Eichenholz, süße, aromatische, geriebene Mandeln

Abgang: anhaltend, cremig, süß, angenehm würzig  

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Ben Nevis
Bestellnummer
B104-4000
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Western Highlands)
Alter
9 Jahre
Destillationsjahr
2011
Abfüller
Hepburn`s Choice
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Ben Nevis Distillery Ltd. Lochy Bridge Fort William PH33 6TJ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Ben Nevis

(Schneeberg)

Gegründet von „Long John“ MacDonald, einem Nachfahren der Herrscher des Königreichs Argyll, der – daher auch der Beiname „Long John“ – mit über 1,93 m Körpergröße eine imposante Erscheinung der damaligen Zeit war, gibt es die Destillerie am Fuße des Ben Nevis, dem mit 1345 m über dem Meeresspiegel höchsten Berg Großbritanniens bereits seit 1825.
Nach dem Tode „Long John“ MacDonalds, nach dem im &Uu....

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