Balblair 15 Jahre

0,70 Liter/ 46.00% Vol

68,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(98,50 €/Liter - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

Balblair 15 Jahre

Satt und fruchtig-würzig

Die Balblair Destillerie wurde 1790 gegründet, und ist damit eine der ältesten Destillerien Schottlands, die noch in Betrieb ist. Nach einer bewegten Geschichte wurde sie 1997 an die „Inver House“ verkauft, zu dem unter anderem auch die Knockdhu Destillerie und Old Pulteney gehören. Gelegen im nördlichen Osten Schottlands am Dornoch Firth im malerischen Dörfchen Edderton, bezieht Balblair sein Wasser aus dem Ault Dearg Burn und sein Gerstenmalz von den „Glen Ord Maltings“. 2019 krempelte man das Kernsortiment gründlich um, das bis dahin ausschließlich aus Jahrgangs-Abfüllungen bestanden hatte, behielt aber das charakteristisch bauchige Flaschendesign. Ein wichtiger Teil dieses neuen Portfolios ist dieser „Balblair 15 Jahre“. Lagern durfte er in ehemaligen Bourbon-Fässern und First Fill Fässern aus spanischem Eichenholz, bevor er mit 46 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurde.

Kräftig Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase satt fruchtig, mit Apfelmus und hellen Zitrus-Noten, Honig und Nüsse darunter, dazu herbere Töne mit etwas Kaffee und Sattelleder, begleitet von einem Hauch Muskat- und Zimt-Würze.
Am Gaumen dann legt er sich vollmundig, beinahe seidig über Zunge und Gaumen, süße, würzige Trockenfrüchte, satte Apfel-Aromen, Bitterschokolade und feine Vanille verbinden sich mit zartem Eichenholz und einem Hauch zimtigem Karamell zu einem Bitterorangen-fruchtigen Abgang mit Tönen von Eiche und süßen Datteln.

Geruch: kräftig fruchtig, Apfelmus, heller Zitrus, Honig, Nüsse, herbere Töne, Kaffee, Sattelleder, etwas Muskat, etwas Zimt
Geschmack: vollmundig, seidig, süße, würzige Trockenfrüchte, Apfel, Bitterschokolade, feine Vanille, zartes Eichenholz, etwas Zimt und Karamell
Abgang: mittellang, Bitterorangen, Eiche, süße Datteln

 

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Balblair
Bestellnummer
B100-0035
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Northern Highlands)
Alter
12 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Balblair Distillery Edderton Ross-shire IV19 1LB/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Balblair

(Siedlung in der Ebene)

Die Balblair Destillerie wurde 1790 von John Ross erbaut, und ist damit eine der ältesten Destillerien Schottlands, die noch heute in Betrieb ist.
Als die Brennerei 1836 an den Sohn John Ross‘ ging, versetzte dieser 1872 die Brennerei ein Stück weiter den Hügel hinauf, und nutzte fortan die alten Gebäude für die Lagerung der Fässer.
Balblair musste zu Zeiten des ersten Weltkrieges schließen, und eröffnete erst 1949 wieder, ein Jahr nachdem Rober....

mehr von Balblair

Balblair 12 Jahre  Produktbild
Balblair
12 Jahre
0,70 Liter/ 46.00% Vol
41,95 €
(59,93 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
letzter auf Lager
Balblair Jahrgang 2005  Produktbild
Balblair
Jahrgang 2005
0,70 Liter/ 46.00% Vol
42,95 €
(61,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
nur noch 2 auf Lager
Balblair Jahrgang 1997 Miniatur Produktbild
Balblair
Jahrgang 1997 Miniatur
0,050 Liter/ 46.00% Vol
17,95 €
(359,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Balblair 1990 Miniatur Produktbild
Balblair
1990 Miniatur
0,050 Liter/ 46.00% Vol
16,95 €
(339,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
letzter auf Lager
Balblair Bourbon Cask Jahrgang 2004 Literflasche 1st Release Produktbild
51,95 €
(51,95 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Balblair 10 Jahre Miniatur Produktbild
Balblair
10 Jahre Miniatur
0,050 Liter/ 43.00% Vol
8,95 €
(179,00 €/Liter - mit Farbstoff)¹
letzter auf Lager
Balblair Jahrgang 2003 Miniatur Produktbild
Balblair
Jahrgang 2003 Miniatur
0,050 Liter/ 46.00% Vol
11,95 €
(239,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen