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Auchentoshan Heartwood

Literflasche 1 Liter/ 43.00% Vol

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Menge

Auchentoshan Heartwood

Vielfältig und abwechslungsreich

Nach der Ruhezeit in Bourbon-Fässern genoss der Auchentoshan Heartwood ein Finish in Fässern, die zuvor einen Oloroso-Sherry reifen ließen. Wie die anderen Abfüllungen aus der Travel Retail-Serie wurde auch er dreifach destilliert und ohne Kaltfiltrierung abgefüllt.
Sein Aroma ist dementsprechend sehr reichhaltig und erinnert mit Milchschokolade, Haselnüssen und Toffee vor allem an frischen Cappuccino. Nach einiger Zeit im Glas treten auch reichhaltige Citrusnoten hervor. Geschmacklich fasziniert er mit einem Wechselspiel zwischen süßen und fruchtigen Nuancen. Während anfangs kräftiger Sherry, geröstete Nüsse und brauner Zucker dominieren, entwickeln sich nach und nach viel Frucht (Orangen, Beeren, Aprikosen). Eingebunden sind diese komplexen Eindrücke in einen öligen Körper, der sich trotz der Vielfalt sehr harmonisch präsentiert. Der trockene und lange Abgang folgt mit einer feinen Würze.

Geruch: Milchschokolade, Haselnüsse und Toffee, frischer Cappuccino, reichhaltige Citrusnoten
Geschmack: süß, kräftiger Sherry, geröstete Nüsse und brauner Zucker, fruchtig, Orangen, Beeren, Aprikosen, öliger Körper, komplex und harmonisch
Abgang: lang anhaltend und trocken, recht würzig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Auchentoshan
Bestellnummer
A105-0062
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Lowlands)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
1 Liter
Vol%
43.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Auchentoshan Distillery Clydebank Glasgow G81 4SJ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 43.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Auchentoshan

(Ecke des Feldes)

Die Auchentoshan Destillerie (von Gälisch achad oisnin, zu Deutsch etwa Ecke des Feldes), gelegen unweit von Glasgow in Old Kilpatrick an den Ufern des Flusses Clyde in der Grafschaft West Dumbarton, ist eine der Handvoll Brennereien in den zentralen Lowlands von Schottland.
Eine Zeit lang in den 1990er Jahren war Auchentoshan sogar neben Glenkinchie die einzige in den Lowlands noch aktiv produzierende Brennerei. Inzwischen hat sich dank des seit etwa zehn Jahren anhaltenden....