Auchentoshan 18 Jahre

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Menge

Auchentoshan 18 Jahre

Gaumenschmeichler

Die Auchentoshan Destillerie (von Gälisch „achad oisnin“, zu Deutsch etwa „Ecke des Feldes“), gelegen in Old Kilpatrick an den Ufern des Flusses Clyde in der Grafschaft West Dumbartonshire, ist eine der letzten Brennereien in den zentralen Lowlands von Schottland und gehört heute zum Suntory-Konzern. Das Wasser stammt aus dem Loch Katrine in den nahegelegenen Kilpatrick Hills, traditionell wird der Whisky bei Auchentoshan dreifach destilliert. Somit liegt der Alkoholgehalt des New Make bei mehr als 80 %, und damit im Vergleich zu den üblichen etwa 63 % der doppelt destillierten Whiskies, deutlich höher.

Der 18 jährige Auchentoshan ist für seine komplexe und gut ausbalancierte Geschmacksnote bekannt. Die Reifung in ausgesuchten Bourbonfässern machte aus ihm einen äußerst fruchtig, würzig und nussigen Single Malt Whisky.
In der Nase kommt ein pikantes frisches Bouquet mit einem Hauch von Tabakblättern. Später finden sich süße Anklänge, die an eine Komposition aus karamellisierten Zucker und gerösteten Mandeln erinnern.
Der Geschmack lässt viel aromatische Würze erahnen. Eine blumige Frische verbindet sich des weiteren mit süßem Gerstenzucker und Mandarinen, im lang anhaltenden und harmonischen Finish klingen diese Aromen langsam ab.


Geruch: recht pikant, frische Tabakblätter, süß, karamellisierter Zucker und geröstete Mandeln
Geschmack: aromatische Würze, blumige Frische, süßer Gerstenzucker und Mandarinen
Abgang: langanhaltend und harmonisch

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Auchentoshan
Bestellnummer
A105-0041
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Lowlands)
Alter
18 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Auchentoshan Distillery Clydebank Glasgow G81 4SJ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Auchentoshan

(Ecke des Feldes)

Die Auchentoshan Destillerie (von Gälisch achad oisnin, zu Deutsch etwa Ecke des Feldes), liegt unweit von Glasgow in Old Kilpatrick an den Ufern des Flusses Clyde in der Grafschaft West Dumbarton, in den zentralen Lowlands von Schottland. Während der 1990er Jahre war die Brennerei gemeinsam mit der Glenkinchie Destillerie im Süden von Edinburgh die einzige aktive Destillerie in der Region der Lowlands. Im Zuge des seit etwa zehn Jahren nun anhaltenden Whisky-Booms hat s....

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