van Nahmen Johannisbeernektar Schwarz

0,750 Liter

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van Nahmen Johannisbeernektar Schwarz

Hervorragend als Fruchtschorle

Seit den 1930er Jahren keltert man bei van Nahmen Obst, auch heute noch in der vierten Generation den alten Traditionen folgend. Ökologie und Nachhaltigkeit sind, hier am unteren Niederrhein, gelebte Praxis. Aus diesem Bestreben heraus entwickelte van Nahmen gemeinsam mit dem BUND Naturschutz Anfang der 2000er Jahre ein Aufpreissystem zum Erhalt alter Obstsorten. Zu diesem Zeitpunkt begann man auch, diese alten Obstsorten gezielt zu verarbeiten und zu vermarkten.

So entstanden sortenreine Direktsäfte und Nektare, wie beispielsweise aus der schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum), die wegen ihres hohen Gehaltes an Vitamin C seit langem geschätzt wird und zu den ersten Früchten gehörte, die seinerzeit Wilhelm van Nahmen, Begründer des Unternehmens, bereits kelterte. Der herb-aromatische und mild saure Nektar eignet sich hervorragend für den Genuss als Fruchtschorle.

Steckbrief

Bezeichnung
Johannisbeernektar
Marke
van Nahmen
Bestellnummer
BZG-225614
Kategorie
Fruchtsaft
Land
Deutschland
Inhalt
0,750 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Johannisbeernektar

Lebensmittel-Unternehmer: Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG Diersfordter Straße 27 / 46499 Hamminkeln

Land: Deutschland

Inhalt: 0,750 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 22.08.2018

Zutaten: 

Wasser, Johannisbeersaft, Zucker. Fruchtgehalt mindestens 33%

sonstige Hinweise: 

Trinktemperatur: 12 - 14°C
Nach dem Öffnen bitte innerhalb von 5 Tagen genießen.

Nährwertangaben:

je 100ml
Brennwert 241kJ / 57kcal
Fett <0,5g
davon:
- gesättigte Fettsäuren <0,5g
Kohlenhydrate 13g
davon:
- Zucker 13g
Eiweiß <0,5g
Salz 0,02g

van Nahmen

(Obstkelterei)

Die Obstkelterei van Nahmen KG liegt am unteren Niederrhein im nordöstlichen Nordrhein-Westfalen in der Stadt Hamminkeln. 1917 als „Rheinische Apfelkrautfabrik“ gegründet, stellt man dort seit den 1930er Jahren Obstsäfte her. Begonnen als reine Lohnmosterei, wird bei van Nahmen in der inzwischen vierten Generation von Anfang an und nach sehr hohen Maßstäben selbst gekeltert. Auch Ökologie und Nachhaltigkeit sind hier seit Jahren gelebte Realität.
Ber....