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SZENE Amaretto

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SZENE Amaretto

Vielseitiger Klassiker

Zwischen Koblenz, Trier und Frankfurt am Main liegt direkt an der Mosel das Städtchen Valwig, Stammsitz der in der dritten Generation familiengeführten „Jobelius Spirituosen“. Seit mehr als 60 Jahren produziert und vertreibt man dort Spirituosen in einer wachsenden Bandbreite. Eine Marke der „Jobelius Spirituosen“ sind die „Szene“-Spirituosen. Darunter subsummiert ist eine breite Palette an Allem, was das Genießer-Herz begehren könnte, unter anderem auch der „Szene Amaretto“. Im Unterschied zu vielen anderen Amaretto-Likören werden für diesen Mandel-Likör nicht nur Bittermandeln sondern auch süße Mandeln verwendet, keine Aprikosenkerne und das schmeckt man ihm an. Fein süß und angenehm Marzipan-aromatisch kommen die Aromen der süßen Mandeln voll zum Tragen.

Ursprünglich aus Italien, hat sich der Amaretto inzwischen einen festen Platz im alten Europa in der Welt der Spirituosen etabliert und wird zum Kochen wie in einer Vielzahl Drinks verwendet.
So können Sie mit einem guten Schuss Amaretto einen Tiramisu verfeinern oder frischer Schlagsahne zu Vanilleeis ein ganz besonderes Aroma mitgeben. Aber nicht nur die Süßspeisen-Fraktion profitiert von einem guten Amaretto, auch Fleischgerichte wie Huhn oder Pute sind gut aufgehoben in einer Amandine, einer Dekoration mit Mandeln, gerne auch mit einem Schuss Amaretto in der zugehörigen, hellen Soße.
Neben diesen kulinarischen Genüssen ist ein Amaretto selbstverständlich auch immer eine schöne Zutat für den einen oder anderen Drink.

Warum also nicht einmal einen Godfather versuchen? Sie kennen den Film? Wir meinen den Cocktail:
2 Teile Scotch Whisky, ¼ Teil Amaretto, das Ganze auf Eis in einem Tumbler, klassischem Rocks oder Old Fashioned Glas.
Oder Sie servieren einen French Connection aus 1 Teil Cognac und 1 Teil Amaretto in einer Cocktailschale, garniert mit einer Scheibe frischer Zitrone.

Für einen Longdrink mischen Sie einfach 4 cl Amaretto mit herb-frischem Orangen-, wahlweise Kirschsaft in einem Longdrink-Glas. Etwas Eis dazu, fertig ist ein frisch-aromatischer Genuss für Sommerabende.

Steckbrief

Bezeichnung
Mandellikör
Marke
SZENE
Bestellnummer
X300-3100
Kategorie
Likör
Land
Deutschland
Inhalt
1 Liter
Vol%
20.00%

Deklaration

Bezeichnung: Mandellikör

Lebensmittel-Unternehmer: Jobelius Peter e.K. 56812 Valwig Moselweinstraße 1

Land: Deutschland

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 20.00%

Farbstoff: mit Farbstoff