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Macduff Jahrgang 2006

8 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 Liter/ 46.00% Vol

Bourbon Barrel Dest. 27.11.2006 Bottled 21.01.2019 Cask 102387 / 236 Bottles

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Macduff Jahrgang 2006

Feiner Whisky aus der östlichen Speyside

Die MacDuff Destillerie liegt im äußersten Osten der Speyside gegenüber von Banff am Fluss Deveron in der Nähe des Moray Firth. Gegründet wurde die Brennerei 1958 im Whisky-Boom nach dem Ende des zweiten Weltkrieges von der „Glen Deveron Distillers Ltd.“ der drei Herren aus Glasgow: Brodie Hepburn (der bei Deanston und Tullibardine ebenfalls involviert war), George Crawford und Marty Dyke. Eine Besonderheit der MacDuff Destillerie ist, dass der dort gebrannte Whisky lediglich von unabhängigen Abfüllern wie „Duncan Taylor“ oder eben „The Ultimate Whisky Company“ der Brüder Han und Maurice van Wees unter der Bezeichnung MacDuff abgefüllt wird. Die offiziellen Flaschen der MacDuff Brennerei selbst trugen lange Zeit den Namen „Glen Deveron“. Heute wird der Whisky als „The Deveron“ verkauft. Diese Einzelfass-Abfüllung eines 12 Jahre alte MacDuff wurde am 27.11.2006 destilliert und in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert, bevor am 21.01.2019 aus dem Fass mit der Nummer 102387 lediglich 236 Flaschen nicht kühlfiltriert und ungefärbt mit 46 Vol% abgefüllt wurden.

Strohgolden in der Farbe, begegnet er der Nase fruchtig und fein würzig mit Noten von Karamell, ein wenig Eichenholz und süßer Vanille.
Am Gaumen dann zeigt er sich rund, leichtfüßig, fruchtig auch hier, darunter liegen eine würzige Süße mit Malz-Aromen, ein wenig Gras und fein-karamellige Töne, die diesen 12 Jahre alten „MacDuff“ der „Ultimate Whisky Company“ in einen runden, leichten und würzig-süßen Abgang begleiten.

Geruch: fruchtig, fein würzig, etwas Karamell, etwas Eichenholz, süße Vanille
Geschmack: rund, leichtfüßig, fruchtig, würzige Süße, Malz-Aromen, etwas Gras, fein-karamellige Töne
Abgang: mittellang, rund, leicht, würzig, süß

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Macduff
Bestellnummer
M101-5000
Kategorie
Single Malt
Land
UK (England)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
12 Jahre
Destillationsjahr
2008
Abfüller
The Ultimate Whisky Company
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB

Land: UK (England)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Macduff

(Nach Wasserquelle benannt)

Die Destillerie Macduff wurde 1962/63 in der Nähe von Banff am River Deveron erbaut. Aufgrund ihres jungen Alters zählt sie zu einer der modernsten Brennereien, die es gibt. 1972 wurde sie an eine Tochterfirma von Bacardi verkauft. 
Macduff ist bei der Whiskyvermarktung einen ungewöhnlichen Weg gegangen. So wurden Eigentümerabfüllungen unter dem Namen Glen Deveron und nicht unter dem Namen der Destillerie verkauft. Händlerabfüllungen hingegen tragen den Namen....