Laphroaig 10 Jahre Cask Strength

Laphroaig 10 Jahre Cask Strength

Runde, üppig rauchige Süße

Aus einer kleinen, mehr oder weniger legalen Farm-Destillerie, in der man ausschließlich für den Eigenbedarf brannte, wurde 1815 offiziell die Laphroaig Destillerie gegründet. In einer kleinen, naturbelassenen Bucht am Südost-Ufer von Islay gelegen, reiht sie sich ein zwischen Lagavulin und Ardbeg. Alle drei Destillerien sind weltweit bekannt und vielfach geschätzt für ihre rauchigen, torfigen, wild-aromatischen Whiskies. Auch dieses „Batch 12“ des „Laphroaig 10 Jahre Cask Strength“ lagerte ein ganzes Jahrzehnt in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er im Februar 2020 in Fassstärke mit kräftigen 60,1 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurde.

Hellgolden in der Farbe, begegnet er der Nase wuchtig, üppig mit Rauch und Torf und Jod, darunter liegen süße Butterkekse vermengt mit Manuka-Honig und Pfeifentabak, altem Sattelleder und einem Hauch Vanille.

Am Gaumen dann zeigt er sich sehr präsent, getoastetes Eichenholz und satter Torfrauch, dazu süßes, buttriges Karamell und gegrillte Marshmallows, vermengt mit einer Prise Salzigkeit und würzigen Espresso-Bohnen, Belgischen Karamell-Waffeln und weißem Pfeffer, der diesen zehn Jahre alten, fassstarken Laphroaig in einen üppig torfrauchigen, süßen Abgang begleitet.

Geruch: wuchtig, üppig rauchig, torfig, Jod, süße Butterkekse, Manuka-Honig, Pfeifentabak, altes Sattelleder, etwas Vanille
Geschmack: präsent, satt rauchig-torfig, getoastetes Eichenholz, süßes, buttriges Karamell, gegrillte Marshmallows, ein wenig Salzigkeit, würzige Espresso-Bohnen, belgische Karamell-Waffeln, weißer Pfeffer
Abgang: anhaltend, üppig torfrauchig, süß