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Lantenhammer Williams Liqueur

0,50 Liter/ 25.00% Vol

20,95 €
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(41,90 €/Liter - ohne Farbstoff)
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Menge

Lantenhammer Williams Liqueur

Edelsüße Birne

Die erste Assoziation, die den meisten Whisky-Liebhabern zu „Lantenhammer“ einfällt ist der Slyrs Whisky aus der gleichnamigen Slyrs Brennerei am Schliersee im Bayerischen Voralpenland. Dahinter steht die Familie Stetter, die in ihrer Lantenhammer Destillerie seit mehr als einhundert Jahren Edelbrände herstellt. Lange Zeit war man auf Kräuterbrände spezialisiert, seit gut 25 Jahren brennt man dort auch Obst, und ab und zu experimentiert man auch ein wenig. Gebrannt wird ganz traditionell in Kupferkesseln, gelagert anschließend in luftdurchlässigen Steingut-Behältern.
Der Williams Frucht Cuveé entsteht aus einer Mischung von Lantenhammer‘s klassischem Williams Birnenbrand und dem Saft vollreifer Birnen, Basis für Beides sind frische Früchte aus dem Norden Italiens. Das Besondere an diesem Likör: der Alkohol (25 Vol%) stammt vollständig aus den Früchten selbst, es wird kein weiterer Alkohol zugegeben.

Zart sonnengelb in der Farbe, begegnet er der Nase frisch und zugleich ausgewogen süß, eine intensive Birnen-Fruchtigkeit prägt das volle Bouquet.
Am Gaumen dann breitet er sich weich und angenehm süß im gesamten Mundraum aus, frische, reife, würzig-aromatische Birnen geben den Takt an, und lassen diesen Likör in einem vielstimmigen Kanon reifer Birnen-Aromen langsam ausklingen.


Geruch: frisch, ausgewogen süß, intensive Birnen-Noten
Geschmack: weich, angenehm süß, frische reife, würzig-aromatische Birnen
Abgang: mittellang, vielstimmig Birnen-aromatisch

Steckbrief

Bezeichnung
Likör
Marke
Lantenhammer
Bestellnummer
X202-0028
Kategorie
Likör
Land
Deutschland
Region
Bayern
Inhalt
0,50 Liter
Vol%
25.00%

Deklaration

Bezeichnung: Likör

Lebensmittel-Unternehmer: Destillerie Lantenhammer GmbH - Josef-Lantenhammer-Platz 1 (ehem. Obere Tiefenbachstr. 8) - 83734 Hausham/Schliersee

Land: Deutschland

Inhalt: 0,50 Liter

Vol-%: 25.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Lantenhammer

(Nach Firmengründer benannt)

Die Destillerie Lantenhammer wurde 1928 am oberbayerischen Schliersee von Amalie und Josef Lantenhammer gegründet und mittlerweile in dritter Generation von Florian Stetter geführt.
Zu Beginn stellte das Familienunternehmen hauptsächlich Gebirgsenzian und diverse Kräuterspezialitäten her.
Seit den 1990er Jahren ist die Brennerei Lantenhammer besonders für die Produktion bester Obstdestillate bekannt. Die Brände werden nur aus kontrolliertem Obst aus Vertrags....

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