Jack Ryan 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Jack Ryan 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Feiner Ire von Kennern ihres Fachs

Hinter diesem 12 Jahre alten „Jack Ryan Single Malt Irish Whiskey“ steht die Familie Ryan, die seit 1913 den „Beggars Bush“ betreiben, einem 1803 gegründeten und nach wie vor extrem beliebten Traditionspub in 115 Haddington Road, Dublin. Als passionierte Whiskey-Kenner kaufte die Familie zwischen 1913 und 1940 selbst Whiskey-Fässer und ließ diese nachreifen. Dieser Irish Single Malt wurde nun zu Ehren von Jack Ryan abgefüllt, dem Sohn von Thomas, der den „Beggars Bush“ damals kaufte. Die Lagerung erfolgte für 12 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern. Der Whiskey wird nicht kühlfiltriert und mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Hell Bernstein-golden, begegnet er der Nase mit süßer Vanille und satten, tropischen Früchten, begleitet von würzigem Karamell.

Am Gaumen dann zeigt er sich vielschichtig, süß und fruchtig mit feinen würzigen Aromen und einer deutlichen Malzigkeit, die diesen 12 Jahre alten „Jack Ryan Single Malt Irish Whiskey“ begleitet in einen honigsüßen Abgang mit viel Vanille und feinem Eichenholz.

Geruch: süße Vanille, satte, tropische Früchte, würziges Karamell
Geschmack: vielschichtig, süß, fruchtig, fein würzige Aromen, deutliche Malzigkeit
Abgang: mittellang, honigsüß, viel Vanille, feines Eichenholz